Dwukolorowy biszkopt z masą budyniową

  • wyświetlono: 4972 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Kaloryczne, sycące ciasto i bardzo wilgotne z kremem budyniowym. Super smaczne i bardzo proste wykonanie.

  • 20 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Forma:20x25 cm
Składniki ciasto ciemne:
3 duże jajka
¾ szklanki cukru pudru
¾ szklanki mąki
1 łyżka kakao
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Tłuszcz do formy
Składniki ciasto jasne:
3 duże jajka
¾ szklanki cukru pudru
¾ szklanki mąki +1 łyżka
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Tłuszcz do formy
Szczypta soli
Składniki masa:
2 budynie śmietankowe
¾ l mleka
1, 5 kostki masła
1 szklanka cukru pudru
Do dekoracji: starta czekolada deserowa, czekoladowa posypka.

Sposób przygotowania przepisu:

Dwukolorowy biszkopt z masą budyniową

  • 1. Wykonanie: jajka posolić, dodać cukier puder, ubić na puszystą, białą masę. Do masy dodać kakao oraz porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Formę natłuścić, wylać ciasto, piec w temp. 180 stopni około 30 minut. Wystudzić ciasto, przekroić na pół. Podobnie postąpić z ciastem jasnym, tylko zamiast kakao dodać dodatkowo 1 łyżkę mąki.
    Budyń ugotować w ¾ l mleka z dodatkiem 1 łyżki masła. Wystudzić pod przykryciem. Pozostałe masło utrzeć z cukrem pudrem, porcjami dodawać przestudzony budyń. Placki smarować masą budyniową na przemian ciasto jasne, ciemne. Wierzch posmarować pozostałą masą, schłodzić, posypać wiórkami czekolady i posypką czekoladową. Chłodzić ciasto, najlepiej przez całą noc.

Porady

1.do dekoracji ciasta można użyć polewy czekoladowej.
2.Jedną warstwę ciasta można posmarować dowolnym dżemem wtedy ciasto będzie mniej słodkie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

budyńszkoła mamyszybko znika z talerza

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto z maśa i  biszkoptami

Dodane przez: Bożena Z.

Biszkopt kakaowy z masą śmietakowo...

Ciasto kakaowe z maśa śmietakową...

chałwowiec

Dodane przez: gnomcio

Biszkopt z masą chałwową

Puszysty biszkopt czekoladowy z...

Biszkopt z masą makową

Dodane przez: JOANNA 55a

Biszkopt z masą makową

Biszkopt z masą makową. Moje ulubione...

Tort kakaowy z masą budyniową

Dodane przez: AnetaJ

Tort kakaowy z masą budyniową

Pyszny tort na bazie biszkoptu...

Szarlotka z masą budyniową

Dodane przez: wiolka0001

szarlotka z masą budyniową

"Jest to ciasto, które w okresie...

Torcik migdałowy z masą budyniową

Dodane przez: beciiaaa

Torcik migdałowy z masą budyniową

Pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE