Dwukolorowe ciasto z truskawkami i agrestem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki kroimy na mniejsze kawałki, agrest na pół
W jednej misce łączymy jajka i olej, w drugiej mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
Do mokrych składników dodajemy stopniowo suche i mieszamy za pomocą trzepaczki.
Na blachę wyłożoną papierem wylewamy 3/4 przygotowanej masy, do pozostałej dodajemy mleko i kakao, po wymieszaniu przekładamy na jasną masę.
Na wierzchu układamy owoce (możemy obtoczyć je w łyżeczce skrobi, aby puszczały mniej soku).
Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 35 minut.
Komentarze