DWUKOLOROWE CIASTO Z GALARETKĄ

  • wyświetlono: 617 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dostałam ten przepis od mojej przyjaciółki, zawsze jak się placek pojawi na stole to znika moment.

Ola30

Składniki

CIASTO JASNE:
1 jajko
3 szklanki mąki pszennej
250 g margaryny
1 szklanka cukru

MASA Z KAKAO:
3 jajka
1 szklanka gęstej śmietany
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej

MASA BUDYNIOWA:
2 szklanki mleka
250 g margaryny
1 cukier waniliowy (16g)
1 szklanka cukru
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej

PONADTO:
2 galaretki truskawkowe lub wiśniowe
papier do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

DWUKOLOROWE CIASTO Z GALARETKĄ

  • 1. CIASTO JASNE: Wszystkie składniki połączyć, zagnieść ciasto owinąć w folię i włożyć na 30 minut do zamrażalnika. Po upływie 30 minut ciasto wyjąć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, .Ciasto przełożyć na prostokątną wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę o wym 25x40 cm i piec w temp 170 stopni przez 25 minut.
  • 2. MASA Z KAKAO: Białka ubić na sztywno, dodać żółtka, cukier, kakao, śmietanę, sodę oczyszczoną i dokładnie i delikatnie wymieszać.
  • 3. MASA BUDYNIOWA: w 1/2 szklance mleka rozmieszać mąki, pozostałe mleko zagotować z cukrem i na wrzące mleko wlać rozpuszczona w mleku mąkę, zagotować i ostudzić. Masło utrzeć dodając po łyżce ostudzonego budyniu i ucierać na gładką masę
  • 4. Na ostudzone ciasto wyłożyć wcześniej zrobione masy budyniową i kakaową i równomiernie rozsmarować. Na krem wlać tężejącą galaretkę i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto dwukolorowe z truskawkami

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto dwukolorowe z truskawkami

Puszyste i bardzo proste do zrobienia.Polecam...

Dwukolorowy sernik z serka gotowanego z brzoskwiniami i galaretką

Dodane przez: Jola1977-1977

Dwukolorowy sernik z serka gotowanego z brzoskwiniami...

Taki serek na sernik gotuje często...

Ciasto z malinami i galaretką

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z malinami i galaretką

Placek z malinami to bardzo smaczne...

Ciasto pijak z galaretką

Dodane przez: alaaa

Ciasto pijak z galaretką

Oto moja zmieniona wersja "pijaka"....

ciasto z brzoskwinią

Dodane przez: Anyzkowo

Dwukolorowe ciasto z brzoskwinią

Ekspresowe ciasto z brzoskwinią.Możesz...

Ciasto bananowe z galaretką

Dodane przez: bietka

Ciasto bananowe z galaretką

Moje dzieciaki bardzo lubią banany...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE