Dwa w jednym czyli seromakowiec

  • wyświetlono: 1371 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

Idealne ciasto na Święta Bożego Narodzenia - dwa w jednym czyli seromakowiec

IMG_20200815_103145

Składniki

Spód :
100 g margaryny do pieczenia
1 żółtko
1/2 szk cukru pudru
1 szk mąki pszennej typ 500

Masa makowa :
1 puszka masy makowej z bakaliami ( 850 g )
50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
50 g kandyzowanej skórki cytrynowej
2 jajka
4 łyżki kaszy manny

Masa serowa :
500 g serka śmietankowego ( gotowego do serników )
1 budyń waniliowy
2 jajka
4 łyżki cukru
1 łyżka cukru waniliowego
4 łyżki gęstej śmietany 18 %

cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Dwa w jednym czyli seromakowiec

  • 1.
    SPÓD :
    Do miski wsypać mąkę, dodać cukier puder, żółtko i zetrzeć margarynę na tarce o grubych oczkach.
    Wszystko połączyć i zagnieść ciasto.
    Blaszkę do pieczenia o wymiarach 21 x 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylepić dno ciastem.
    Nakłuć je widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
  • 2. MASA MAKOWA :
    Masę wyłożyć do miski, wbić jajka, dodać kaszę mannę oraz obie skórki i wymieszać.
  • 3. MASA SEROWA :
    Jajka ubić na puch z cukrem i cukrem waniliowym.
    Potem dodać ser, śmietanę i budyń i wymieszać składniki aby nie było grudek.
  • 4. Na podpieczony spód wyłożyć masę makową ale nie równać powierzchni.
    Na masę makową wyłożyć masę serową, lekko wyrównać powierzchnię.
    Blaszkę wstawić do piekarnika i piec 60 minut w 180 stopniach.
    Potem zmniejszyć temperaturę do 160 stopni i piec jeszcze 15 minut.
    Upieczony seromakowiec zostawić na godzinę w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach a potem wyjąć i całkowicie wystudzić.
    Posypać cukrem pudrem i pokroić w kostkę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciena słodkociastaboże narodzenieświątecznesernikimakowce

Komentarze

Podobne przepisy

image-1n2bl98

Dodane przez: Bożena1960

Ciasto TRZY w JEDNYM z kokosem, makiem i...

Tak nazwałam to ciasto ponieważ...

Metrowiec (w jednej blaszce)

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Metrowiec (w jednej blaszce)

Ciasto dwukolorowe przekładane...

Torcik seromakowy

Dodane przez: rzelkazag

Seromakowiec tortowy

Seromakowiec to taka moja próba...

Deser z Tysiąca i jednej noc w szklanej mgle

Dodane przez: Anyzkowo

Deser z Tysiąca i jednej nocy w szklanej...

Często zdarza się że upieczone...

Prosty seromak

Dodane przez: Feeminae

Prosty seromakowiec

Pyszne ciasto w najprostszej wersji,...

Ciasto W-Z czyli wuzetka

Dodane przez: Młoda mama

Ciasto W-Z czyli wuzetka

Klasyka smaku :) Ciemne kakaowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE