Dwa w jednym (truskawka+jabłko)

  • wyświetlono: 287 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Na dobry początek sezonu truskawkowego.

agatku87
  • 60min

Składniki

Ciasto:
1/2 kostki masła
1 i 1/2 szkl mąki
1/2 szkl cukru
2 żółtka
2 łyżki śmietany
2 łyżki smalcu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Budyń:
1 budyń śmietankowy
2 łyżki cukru
1/2 l mleka
Mus:
1 l truskawek
1 galaretka truskawkowa
Ponadto:
300 ml śmietany 30%
1 śmietanfix
6 ugotowanych jabłek w osłodzonej wodzie

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Dwa w jednym (truskawka+jabłko)

  • Forma wyłożona ciastem i jabłkami1. Ze składników na ciasto wyrabiamy jednolitą masę. Rozwałkowujemy i wykładamy tortownicę o średnicy 25 cm. Wykładamy jabłka pokrojone w ósemki.
  • Ciasto gotowe do pieczenia2. Budyń gotujemy jak w przepisie. Dobrze ciepły wylewamy na ciasto z jabłkami i pieczemy w 180 st przez ok 35 min.
  • Ciasto z musem3. Truskawki miksujemy, dodajemy galaretkę rozpuszczoną w 1/2 szkl gorącej wody. Gdy ciasto przestygnie, a mus zacznie tężeć wylewamy go na ciasto.
  • Gotowe ciasto4. Na koniec ubijamy śmietanę i nakrywamy mus.

Porady

Jabłka mogą być z kompotu,a truskawki mrożone.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezon truskawkowy
 

Komentarze

Podobne przepisy

Placek z jednego jajka

Dodane przez: RedakcjaPP

Placek z jednego jajka

Bardzo lubię pomagać mamie w kuchni....

truskaweczki

Dodane przez: marysiaz

truskawki w czekoladzie

Każdy z nas uwielbia truskawki...

Truskawki w karmelu

Dodane przez: Kloruś

Truskawki w karmelu

Bardzo łatwy, ekspresowy deser...

Truskawki w czekoladzie

Dodane przez: Skotka

Truskawki w czekoladzie

Szybki deser, w sezonie truskawkowym...

sernik pieczony z truskawkami w galaretce

Dodane przez: klementynka

pieczony sernik z truskawkami w galaretce

To ciasto, choć na pierwszy rzut...

Dodane przez: wiwi_06

Ciastko z jednym jajkiem

Przepis jest bardzo stary ale zawsze...