Dutch baby na słodko - pieczony naleśnik z owocami
SCh
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Dutch baby, wbrew nazwie nie pochodzi z Holandii. Jest pomysłem niemieckiego kucharza mieszkającego w Stanach Zjednoczonych. Sprawdza się na słodko i na słono. Tym razem w wersji ze świeżymi owocami i serkiem waniliowym.
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- Naleśnik:
Mleko - 1/2 szklanki
Mąka pszenna - 1/2 szklanki
Jajko - 3 szt
Cukier waniliowy - 1 łyżeczka
Olej do nasmarowania patelni - 1 łyżeczka
Farsz:
Serek waniliowy - 100g
Banan - 1 szt
Maliny - 100g
Morela - 4 szt
Cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiDutch baby na słodko - pieczony naleśnik z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i wkładamy patelnię na kilka minut, aby również się nagrzała. Po wyjęciu smarujemy ją olejem.
Składniki na naleśnika mieszamy (najlepiej trzepaczką) i wylewamy na patelnie.
Naleśnika pieczemy 20 minut. Podczas pieczenia naleśnik urośnie - boki podniosą się do góry. Po wyjęciu naleśnik szybko opada, ale pozostaje kształt miseczki więc jest miejsce na farsz. -
Porady
Najlepiej sprawdza się gęsty serek waniliowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Owsiany dutch baby
Dutch baby to amerykański naleśnik, który piecze się w piekarniku. Ma puszysty, wypieczony brzeg i środek przypominający w smaku budyń (przypominał mi konsystencję ciasta parzonego). Jego przygotowanie to zaledwie kilka minut, a smakuje rewelacyjnie. W piekarniku rośnie jak szalony. Przedstawiam jego...
Komentarze