Duszony schab z warzywami i soczewicą

  • wyświetlono: 496 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Danie jednogarnkowe - plastry schabu, warzywa i czerwona soczewica. Bardzo pożywne i niezwykle smaczne:)

DSC_3059
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

ok.10 plastrów schabu
szklanka czerwonej soczewicy
1 papryka
1 opakowanie mrożonych warzyw (marchewka, kalafior, brokuł)
1 opakowanie mini marchewek (opcjonalnie)
sól, pieprz kolorowy, czosnek granulowany, słodka papryka, tymianek
olej do podsmażenia
3 łyżki koncentratu pomidorowego
koperek

Sposób przygotowania przepisu:

Duszony schab z warzywami i soczewicą

  • schab1. Schab pokroić na cienkie plastry, natrzeć solą, pieprzem, papryką, czosnkiem i szczyptą tymianku. Obsmażyć na oleju z obu stron. Przełożyć do większego garnka, podlać wodą i dusić na wolnym ogniu. Po upływie 25 minut dorzucić mrożone warzywa, pokrojoną w paseczki paprykę oraz wsypać przepłukaną soczewicę.
  • schab2. Gdy warzywa i soczewica zmiękną (około 10 minut) dodać przecier pomidorowy, wymieszać, spróbować i ewentualnie bardziej doprawić. Posypać koperkiem. Danie jest kolorowe, bardzo sycące i aromatyczne, a przy tym robi się naprawdę szybko. Polecam :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkowewarzywaschabduszone

Komentarze

Podobne przepisy

Schab duszony z soczewicą i papryką

Dodane przez: AnetaJ

Schab duszony z soczewicą i papryką

Proste i szybkie do przygotowania...

Kasza mazurska ze schabem duszonym w sosie pomidorowym z warzywami i mascarpone

Dodane przez: 2milutka

Kasza mazurska ze schabem duszonym w sosie...

Rozgrzewająca propozycja na syty...

Schab duszony w warzywach

Dodane przez: czarrna

Schab duszony w warzywach

Na letni obiad idealnie sprawdzi...

Kurczak z soczewicą i warzywami

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Kurczak z soczewicą i warzywami

Potrawka z piersi kurczaka z dodatkiem...

Dorsz z soczewicą i warzywami

Dodane przez: czarrna

Dorsz z soczewicą i warzywami

Zdrowo i smacznie :)

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Schab duszony z pieczarkami i fasolką

Smaczny schab, tak przygotowany,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE