Duszony indyk z warzywami

4.5 (178 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

  • 1 godz. 30 min

Z gastronomią jestem związana zawodowo. Przepisy wymyślam sama.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 1 kg fileta z indyka
    2 duże marchewki
    2 duże pietruszki
    8 ząbków czosnku
    1/2 szkl. śmietanki 30-proc.
    1/3 szkl. oleju
    sól, pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (178 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Duszony indyk z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Czosnek, marchewki i pietruszki obieramy. Marchewki i pietruszki myjemy.
    Jedną marchewkę i pietruszkę przekrawamy wzdłuż na pół, a każdą połówkę jeszcze na 3 części.
  • 2. Mięso myjemy i osuszamy. Wzdłuż fileta nacinamy mniejsze i większe
    otwory. W większe wkładamy kawałki warzyw, a w mniejsze czosnek. Mięso oprószamy solą i pieprzem. Smażymy 10 minut na rozgrzanym oleju.
  • 3. Drugą marchewkę i pietruszkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Posypujemy mięso. Dusimy 10 minut. Wlewamy śmietankę i 1/3 szkl. wody. Dusimy ok. godziny.
  • 4. Mięso wyjmujemy z rondla. Sos miksujemy. Doprawiamy. Mięso kroimy w plastry i układamy na półmisku. Polewamy połową sosu. Resztę sosu podajemy osobno.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czosnek Filet z indyka Marchewka Pietruszka
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat -30% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Skorzystaj z rabatu na cały as... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY30
Zobacz
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_07-2011

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować