Duszony filet z makaronem

0 (0 ocen)

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

To danie zrobiłam, tak na poczekaniu-z zaskoczenia gośćmi, pozostały puste talerze-i o to chodziło. Danie bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu:)

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka
    1/2 łyżeczki mielonej ostrej papryki
    1/2 łyżeczki słodkiej papryki
    po 2 szczypty soli i pieprzu
    5 dag. masła
    3 ząbki czosnku
    1 szklanka białego wytrawnego wina
    2 garście szpinaku
    250 g. makaronu wstążki
    osolony wrzątek z dodatkiem oleju
    1 łyżka przyprawy-suszone pomidory z czosnkiem
    1 łyżka czubrycy zielonej
    2 łyżki ukwaszonej śmietany 15%
    2 łyżki startego parmezanu
    pomidorki do dekoracji
    sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Sosy

Duszony filet z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Duszony filet z makaronem 1. Filety myję, osuszam, posypuje mielonymi paprykami, solą i pieprzem, obsmażam na maśle z obu stron na złoty kolor, dodaje pokrojony w plasterki czosnek, wlewam wino, nakrywam, duszę ok. 15 minut. Po tym czasie mięso wyjmuję, do pozostałości dodaję szpinak, suszone pomidory, czubrycę, dyszę ok. 5 minut, dodaję śmietanę, doprowadzam do zagotowania, próbuję, doprawiam solą i pieprzem, dodaję ugotowany we wrzątku i odcedzony makaron, mieszam. Makaron nakładam na talerze, na nim kładę plastry kurczaka. Posypuję parmezanem, dekoruje pomidorkami.

Porady

Szpinak świeży można zastąpić mrożonym.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Filet z kurczaka Makaron

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować