Duszone opieńki z cebulą

  • wyświetlono: 83116 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Takie grzyby duszone są idealne jako dodatek do pieczonych mięs, kotletów, jajecznicy.

Katarzyna Janeczko
  • 60min

Składniki

0,5 - 1kg opieniek
2 cebule
listek laurowy
ziele angielskie
świeży mielony pieprz
olej do smażenia
sól / przyprawa uniwersalna (ewentualnie kostka grzybowa)

Sposób przygotowania przepisu:

Duszone opieńki z cebulą

  • Duszone opieńki1. Grzyby przebrać, oczyścić i opłukać. Podzielić na mniejsze części, jeżeli mamy duże grzyby.
    Opłukane grzyby, wrzucić na gotująca się wodę i gotować od 30 min do 60 min. Grzyby podczas gotowania zmienią kolor (taka ich natura)
  • Duszone opieńki2. Ugotowane opieńki wylać na sito i odcedzić. Cebulkę obrać, pokroić w pióra, dodać przyprawy i dusić do miękkości. Na koniec dodać opieńki i dusić jeszcze ok 15 min. Grzyby duszone doprawić solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe_przysmakiszkola_babcigrzybyopieńki tania_kuchniagrzyby duszonegrzyby duszone z cebulą

Komentarze

Podobne przepisy

Mielone z indyka duszone w cebuli

Dodane przez: Martyna1991

Mielone z indyka duszone w cebuli

Delikatne w smaku,soczyste, kotlety...

wątróbki

Dodane przez: Neblina36

Wątróbki gęsie duszone z cebulą(przepis z...

Mama sprezentowała mi wspaniałą...

Danie.

Dodane przez: Di bloguje

Karkówka duszona z cebulą z serem korycińskim

Proste danie, które zawsze smakuje...

duszona karkówka z cebulą

Dodane przez: ulag07

Duszona karkówka z cebulą

Tego przepisu nauczyła mnie mama....

Duszone kurki z marchewką i cebulą

Dodane przez: Martyna Fidurska

Duszone kurki z marchewką i cebulą

Przepyszne, rozpływające się w...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Biodrówka duszona w cebuli z tymiankiem

Tak przygotowane mięso uwielbia...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE