Duszone opieńki z cebulą

  • wyświetlono: 24863 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Idealne jako dodatek do pieczonych mięs, kotletów, jajecznicy.

Katarzyna Janeczko
  • 60min

Składniki

0,5 - 1kg opieniek
2 cebule
listek laurowy
ziele angielskie
świeży mielony pieprz
olej do smażenia
sól / przyprawa uniwersalna (ewentualnie kostka grzybowa)

Sposób przygotowania przepisu:

Duszone opieńki z cebulą

  • Duszone opieńki1. Grzyby przebrać, oczyścić i opłukać. Podzielić na mniejsze części, jeżeli mamy duże grzyby.
    Opłukane grzyby, wrzucić na gotująca się wodę i gotować od 30 min do 60 min. Grzyby podczas gotowania zmienią kolor (taka ich natura)
  • Duszone opieńki2. Ugotowane opieńki wylać na sito i odcedzić. Cebulkę obrać, pokroić w pióra, dodać przyprawy i dusić do miękkości. Na koniec dodać opieńki i dusić jeszcze ok 15 min. Doprawić solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

sezonowe_przysmakiszkola_babcigrzybyopieńki tania_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

Słodko-ostre szaszłyki z indykiem i batatem

Dodane przez: Cukiereczek

Słodko-ostre szaszłyki z indykiem i batatem

Polecam bardzo oryginalne szaszłyki,...

image-0379n1m

Dodane przez: Kasja1986

Steki z selera posypane pestkami granatu...

Pyszne warzywne steki posypane...

filet kurczaka z papryka i groszkiem podany z kuskusem

Dodane przez: BOŻENA ZIARNO

Kuskus z filetem papryką i zielonym groszkiem

smaczne pozywne danie na obiad-kasza...

ryba z warzywami w paście pomidorowej

Dodane przez: anka1988

Ryba z warzywami w paście pomidorowej

Jedna z moich ulubionych potraw...

Mielone Babci Marysi

Dodane przez: Anna992

Mielone Babci Marysi

Każdy ma swój sposób na mielone...

Jajka sadzone z duszonymi pieczarkami.

Dodane przez: patunia1987

Jajka sadzone z duszonymi pieczarkami

Pyszne jajka sadzone z duszonymi...