Duszone ogórki gruntowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlać olej i ocet, wsypać cukier, przyprawę do ryb i sezam, dodać posiekany czosnek - smażyć 2 - 3 min.
2.Następnie dodać ogórki pokrojone w plasterki - całość zalać wodą. Dusić pod przykryciem 30 min, od czasu do czasu mieszając. Do podduszonych ogórków włożyć serek i podgrzewać mieszając do momentu rozpuszczenia się serka. Całość doprawić przyprawą uniwersalną do potraw.
3.Podawać na ciepło jako dodatek do drugiego dania lub z chlebem jako ciepłą kolację.
Komentarze