Ciasto czekoladowo-śliwkowe

  • wyświetlono: 1015 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszny duet suszonej śliwki z procentem wraz z czekoladą przemawia do każdego. Alkohol nadaje wyrazisty smak ciastu, a czekoladowy krem rozpływa się w ustach. Ciasto jest idealne na świąteczny stół oraz rodzinne uroczystości. Gorąco polecam!

Składniki

Kakaowy biszkopt:
6 jaj,
1 szklanka cukru,
szklanka mąki pszennej,
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
łyżka octu,
3 łyżki kakao

Krem budyniowy:
2 budynie czekoladowe,
2 szklanki mleka,
kostka margaryny,
4 łyżki cukru,

Masa czekoladowo-śliwkowa:
40 dag suszonych śliwek,
szklanka wódki,
tabliczka czekolady gorzkiej,
tabliczka czekolady mlecznej,
pół kostki margaryny

Dodatkowo:
dżem z czarnej porzeczki





Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto czekoladowo-śliwkowe

  • Pieczemy kakaowy biszkopt1. Żółtka oddzielić od białek. Ubić pianę z białek, dodać cukier, ubijać, następnie żółtka i ubić. Następnie dodać mąki z proszkiem do pieczenia, kakao, ocet i dobrze wymieszać łyżką. Piec w temperaturze 160 stopni ok. 30 minut.
  • Przygotowujemy budyniowy krem2. W pół szklanki mleka rozrobić czekoladowe budynie. Resztę mleka zagotować z cukrem, dodać rozmieszany budyń i zagotować. Odstawić do wystygnięcia. Następnie utrzeć margarynę. Do niej dodać ostudzony budyń i dokładnie ucierać na gładki krem.
    Potem placek przekroić. Posmarować dżemem, następnie połową kremu budyniowego. Nałożyć drugą warstwę ciasta, a na nią resztę kremu.
  • Przygotowujemy masę czekoladowo-śliwkową3. Pokroić śliwki, włożyć do słoika, zalać wódką i zakręcić. Odstawić najlepiej na całą noc. Margarynę rozpuścić, dodać połamaną czekoladę, mieszać do rozpuszczenia czekolady na wolnym ogniu. Następnie zdjąć z ognia, dodać namoczone w wódce śliwki i dokładnie wymieszać. Kiedy masa ostygnie, rozsmarować na cieście.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylamasa czekoladowawódkaświętasuszone śliwkiwykwintne ciastoczekoladowy krem budyniowyśliwka z procentem

Komentarze

Podobne przepisy

Preludium Jesienne

Dodane przez: reanja

Ciasto Preludium Jesienne - czekoladowo-piernikowe...

To ciasto jest właśnie takie- mało...

ciasto śliwkowe

Dodane przez: Magda_Z

Ciasto śliwkowe

Niesamowicie puszysty a za razem...

Fantazja śliwkowo-jabłkowa

Dodane przez: honka cooking

Ciasto fantazja śliwkowo-jabłkowa

Pyszne jesienne ciasto pełne smaków...

CIASTO ŚLIWKOWE

Dodane przez: poezjasmaku

CIASTO ŚLIWKOWE

MIĘCIUTKIE CIASTO ZE ŚLIWKAMI...

image-20b62mf

Dodane przez: izaa_a

ciasto śliwkowe...

pyszne ciasto z budyniem

Ciasto śliwkowe z budyniem

Dodane przez: Słodko-Słone

Ciasto śliwkowe z budyniem

Pachnące śliwkami i latem ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE