Drożdżowy zawijaniec bakaliowy

0 (0 ocen)

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Wielkanocne wypieki z ciasta drożdżowego goszczą na moim rodzinnym stole od lat.Ten zawijaniec należy do bardziej luksusowych,ale nieskomplikowanych wypieków. Pięknie wygląda i wspaniale smakuje.

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:


  • - mąka pszenna: 500 gramów
    - drożdże (0,5 kostki): 50 gramów
    - masło (lub margaryna): 250 gramów
    - mleko (lekko ciepłe): 0.5 szklanki
    - cukier: 0.5 szklanki
    - sól: 1 szczypta

    - orzechy włoskie: 0.5 szklanki
    - suszone morele: 6 sztuk
    - suszone daktyle: 4 sztuki
    - rodzynki: 4 łyżki
    - cukier waniliowy: 1 łyżka

    - białko jaja (do posmarowania ciasta): 1 sztuka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Drożdżowy zawijaniec bakaliowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki ciasta umieścić w misce, zagnieść.
  • zawijanie drożdżowego 2. Ciasto rozwałkować na grubość 0,5 cm w kształcie prostokąta, którego jeden z boków będzie odpowiadać długości formy keksowej.Na powierzchni rozwałkowanego ciasta ułożyć bakalie. Dla tych, którzy lubią bardziej wilgotne ciasto, proponuję polać bakalie miodem lub konfiturą morelową.
  • zawijaniec drożdżowy 3. Ciasto zwinąć wzdłuż krótszego boku i włożyć do natłuszczonej formy keksowej.Ciasto można (ale nie jest to konieczne) odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
  • 4. Wierzch ciasta posmarować rozkłóconym białkiem jaja kurzego.Można posypać orzechami lub ziarnami sezamu.
  • luksusowy ale nieskomplikowany 5. Piec 35 minut w temperaturze 180 stopni C.W połowie czasu pieczenia ciasto przykryć alufolią,aby nie spiekło się.
  • koszyczki drożdżowe 6. Z ciasta,które pozostanie można upiec dekoracyjne i smaczne drożdżowe koszyczki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Mąka pszenna Masło Orzechy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Wielkanoc Wielkanoc

Podobne przepisy

To może cię zainteresować