Drożdżowy ślimak ze śliwkami

  • wyświetlono: 1253 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ciasto drożdżowe z serem i śliwkami to ciasto,które często jadałam w dzieciństwie.Jest pulchne i pyszne.

lucyna19
  • 120min

Składniki

Tortownica 26 cm
Ciasto:
2,5 dkg drożdzy,
2 jaja,
10 dkg masła,
150 ml mleka letniego,
5 łyżek cukru,
40 dkg mąki,
1 cukier waniliowy.

Masa serowa:
20 dkg sera białego,
2 łyżki śmietany,
2-3 łyzki cukru.
1 łyzeczka cynamonu

Dodatkowo:
10-15 śliwek,
3 łyzki cukru pudru,
2 łyzki soku z cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowy ślimak ze śliwkami

  • 1. Ciasto:
    Masło roztapiamy i studzimy.
    Do letniego mleka dodajemy drozdze,cukier.Mieszamy.
    Dodajemy jaja,cukier waniliowy,mąkę i na koniec ostudzone masło.
    Wyrabiamy na ciasto, ktore bedzie odrywac się od ręki.Przykrywamy sciereczka i odstawiamy na ok 40 minut do wyrosniecia.
  • 2. Masa serowa:
    Ser rozdrabniamy widelcem,dodajemy cukier, smietanę cynamon i mieszamy az składniki się połacza.

    Śliwki myjemy i usuwamy pestki. Kazda połowkę dzielimy jeszcze na pół.
  • pasy z ciasta3. Gdy ciasto wyrosnie delikatnie rozwalkowujemy je na prostokąt.Dzielimy na 3 rowne kawałki.Na kazdy kawałek nakładamy masę serową i rozsmarowujemy ja na całej długosci.
    Zwijamy wzdłuz dłuzszego boku.
  • ciasto gotowe do upieczenia4. Kazdy z trzech rulonow układamy na blaszce, formując ślimaka-zaczynamy od srodka tortownicy.Miedzy rulony z ciasta wciskamy śliwki.
    Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 45 minut.
  • gotowe ciasto5. Cukier puder miksujemy z sokiem z cytryny.Otrzymanym lukrem polewamy wystudzone ciasto.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciŚliwkitwarógciasto drożdżoweowocedo kawyna podwieczorekz serem białym

Komentarze

Podobne przepisy

zawijaski

Dodane przez: monikaT83

Drożdżowe zawijaski ze śliwkami:)

Napatrzyłam się na Wasze pyszne...

Razowe drożdżowe ze śliwkami

Dodane przez: peggi

Razowe drożdżowe ze śliwkami

Ciasto drożdżowe w wersji razowej...

Drożdżowe ze śliwkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasto drożdżowe z proszkiem do...

Drożdżowe ze śliwkami

Dodane przez: monikaT83

Drożdżowo-śmietanowy placek ze śliwkami

Zapraszam na pyszne puchate ciasto...

Placek drożdżowy ze śliwkami

Dodane przez: Daguś

Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

Rewelacyjny placek do porannej...

Drożdżowe gniazdko ze śliwką

Dodane przez: Skotka

Drożdżowe gniazdko ze śliwką

Smaczna drożdżówka na śniadanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE