Drożdżowy odrywaniec jabłkowo - cynamonowy

  • wyświetlono: 354 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pyszne drożdżowe ciasto, w nieco innej formie. Można użyć dowolnych owoców lub nie dodawać ich w ogóle. Ja wykorzystałam jesienne jabłka.

czekoladka

Składniki

Składniki na ciasto:
400g mąki pszennej,
30g świeżych drożdży,
100ml wody,
50ml mleka,
60g masła lub margaryny,
szczypta soli,
2 jajka,
3 łyżki cukru,
łyżka cukru waniliowego.

Nadzienie:
50g masła,
2 jabłka,
3 łyżki cukru,
łyżka cynamonu.

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowy odrywaniec jabłkowo - cynamonowy

  • 1. Mleko, wodę i masło zagotować, lekko przestudzić i dodać drożdże. Odstawić na 15 minut. Mąkę przesiać, dodać sól, cukry, zaczyn z drożdży oraz jajka. Zagnieść jednolite, gładkie ciasto. Uformować kulę i ułożyć w natłuszczonej misce. Przykryć ściereczką i odstawić na około 1,5 godziny, by ciasto podwoiło swoją objętość. Następnie ciasto rozwałkować na kształt prostokąta o wym. ok. 30x60cm. Pociąć w poprzek na 3 równe prostokąty.
  • 2. Masło stopić wraz z cukrem i cynamonem. Masą posmarować jeden prostokąt ciasta. Jabłka obrać ze skórki, pokroić w cienkie plasterki, część rozłożyć równomiernie na cieście, przykryć drugim kawałkiem ciasta. Ponownie posmarować masłem i rozłożyć resztę jabłek. Przykryć ostatnią warstwą ciasta. Pociąć na 6 kawałków i ułożyć je pionowo ciasno w natłuszczonej i wysypanej bułką tartą keksówce. Odstawić na 30 minut.

    Piec około 40 minut w temp. 180st.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakicynamonjabłkaciasto drożdżowedrożdzówkipiknik

Komentarze

Podobne przepisy

Jabłkowe krążki w cieście cynamonowym

Dodane przez: joanna30

Jabłkowe krążki w cieście cynamonowym

Pyszne jabłuszka na deser lub na...

Estoński kringel

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Drożdżowy wieniec cynamonowy (Estoński kringel)

Coś dla wielbicieli ciast drożdżowych...

cynamonowe drożdżówki

Dodane przez: Brenia

Drożdżowe ślimaczki cynamonowe

Cynamonowe drożdżówki na słodki...

image-1j3iw7a

Dodane przez: Tutu1232

Bułki cynamonowo-jabłkowe

Proste, szybkie i smaczne.

Drożdżowy wianek cynamonowy

Dodane przez: akrobatka22

Drożdżowy wianek cynamonowy

Pięknie prezentujący się cynamonowy...

Ciasto z jabłkami cynamonowo-kardamonowe

Dodane przez: natalieb88

Ciasto jabłkowe cynamonowo-kardamonowe

Bardzo fajna alternatywa dla szarlotki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE