Drożdżowy chleb z płatkami owsianymi i słonecznikiem

  • wyświetlono: 437 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Mięciutki chlebek pszenno-owsiany z dodatkiem słonecznika i melasy. Świeży polecam na kolację, na drugi dzień świetnie smakuje opiekany na grillu lub w tosterze

Alex M

Składniki


150 g jogurtu naturalnego
150 g wody
2 łyżki miodu
1 łyżka melasy
15 g drożdży świeżych
1 łyżka oliwy
250 g mąki pszennej typ 650
100 g mąki pszennej typ 2000
100 g płatków owsianych pełnoziarnistych
1 płaska łyżeczka soli
3 łyżki słonecznika

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowy chleb z płatkami owsianymi i słonecznikiem

  • 1.
    Do misy robota wsypać obie mąki, dodać sól i słonecznik.

    Płatki owsiane wsypać do rozdrabniacza i zmielić na mąkę. Wsypać do misy.

    W letniej wodzie rozpuścić miód, melasę i drożdże. Dodać jogurt, oliwę i wlać do misy. Zagnieść jednolite ciasto i odstawić w ciepłe miejsce na 1,5 godziny.

    Po tym czasie wyłożyć na stolnicę, krótko zagnieść i uformować bochenek. Umieścić w dużej keksówce wyścielonej papierem. Przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia.

    Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 40 minut.
    Wystudzić na kratce

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodypłatki owsianechlebdrożdżesłonecznikdrożdżowymelasaowsiany

Komentarze

Podobne przepisy

chleb

Dodane przez: Anitka0804

Chleb z płatkami owsianymi

Pyszny bochenek chleba wzbogacony...

Chleb mieszany z płatkami owsianymi

Dodane przez: bienpyt

Chleb mieszany z płatkami owsianymi

Gdy piekę nowy chleb staram się...

Razowy chleb z płatkami owsianymi

Dodane przez: anemon

Razowy chleb z płatkami owsianymi

Bardzo smaczny i łatwy do wykonania...

„Domowy chlebek z oliwkami, kminkiem, słonecznikiem...

Dodane przez: Margaretka28

„Domowy chlebek z oliwkami, kminkiem, słonecznikiem...

Pierwszy raz piekłam taki chlebek...

Chleb pszenny z płatkami owsianymi

Dodane przez: kuchenny świat

Chleb pszenny z płatkami owsianymi

Zapraszam na smaczny chleb. Tym...

Chleb żytni z płatkami owsianymi i jagodami goji (z automatu)

Dodane przez: aicha1988

Chleb żytni z płatkami owsianymi i jagodami...

Bardzo smaczny, zdrowy żytni chlebek...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.