Drożdżowy chleb z pęczakiem

  • wyświetlono: 525 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Puszysty i lekki, a zarazem sycący chleb drożdżowy wzbogacony o kaszę pęczak i słonecznik.

Alex M

Składniki


200 ml wody
1 łyżeczka cukru
10 g drożdży świeżych
2 łyżki oliwy
350 g mąki pszennej typ 650
1 łyżeczka soli
100 g pęczaku
Słonecznik do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowy chleb z pęczakiem

  • 1.
    Pęczak ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić i wystudzić.

    Do misy robota wsypać mąkę pszenną, dodać sól. W letniej wodzie rozpuścić cukier i drożdże. Wlać do misy robota, dodać oliwę oraz kaszę. Wyrobić jednolite ciasto, odstawić na godzinę w ciepłe miejsce.

    Po tym czasie ciasto przełożyć do długiej keksówki, wyścielonej papierem. Wierzch posypać słonecznikiem. Przykryć ściereczką, odstawić do napuszenia.

    Gdy chleb wyrośnie wstawić formę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 40-45 stopni. wystudzić na kratce

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodykaszachlebpęczaksłonecznikpszennydomowydrożdżowy

Komentarze

Podobne przepisy

Chleb wieloziarnisty drożdżowy z mikrofali

Dodane przez: magda35

Chleb wieloziarnisty drożdżowy z mikrofali

Przerobiłam swój przepis na spód...

Drożdzowy chleb z makiem i mąką krupczatką

Dodane przez: BABECZKA 35

Drożdżowy chleb z makiem i mąką krupczatką

Domowy chleb jest najlepszy. Pachnący...

Razowy chleb drożdżowy z dyniowym puree

Dodane przez: anemon

Razowy chleb drożdżowy z dyniowym puree

Prosty do przygotowania i bardzo...

Chleb drożdżowy z otrębami i sezamem

Dodane przez: JustKuchcik

Chleb drożdżowy z otrębami i sezamem

Chyba nikt nie ma wątpliwości,...

Bezglutenowy chleb drożdżowy z ziarnami i orzechami

Dodane przez: Kloruś

Bezglutenowy chleb drożdżowy z ziarnami i...

Uwielbiam zapach świeżego chleb!...

Chleb drożdżowy z niespodzianka

Dodane przez: monikaT83

Chleb drożdżowy z niespodzianka

na taki chlebek wystarczy położyć...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE