Drożdżówki z truskawkami i serkiem

  • wyświetlono: 156 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Letnie drożdżówki ,pyszne , puszyste ,dzięki dodaniu do środka serka długo utrzymają świeżość.Całość posypana chrupiącą kruszonką .

IMG_9922
  • 12 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

pół kilograma mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
3/4 łyżeczki soli
20 g drożdży świeżych
75 g masła
250 ml mleka tłustego
2 jajka

serek homogenizowany waniliowy
truskawki świeże


kruszonka :
mąka 4 łyżki
masło 2 łyżki
cukier 2 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówki z truskawkami i serkiem

  • 1. 3 łyżki mąki wymieszać ze świeżymi drożdżami i kilkoma łyżkami ciepłego mleka, wymieszać .
    Odstawić na 10 minut.
    Mąkę przesiać dodać wyrośnięty rozczyn, resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając roztopiony tłuszcz. Wyrobić ciasto, tak by było miękkie i elastyczne. Uformować kulę, oprószyć mąką, odstawić w ciepłe miejsce.Około pół godziny.
  • 2. Po tym czasie ciasto rozwałkować na prostokąt o wymiarach 40 x 30 cm, posmarować serkiem i posypać pokrojonymi truskawkami.

    Następnie zwinąć wzdłuż dłuższego boku, na kształt długiej rolady. Nożem pokroić na mniej więcej 3 cm kawałki.Ułożyć je w formie o wymiarach 20 x 30 cm.wyłożonej uprzednio papierem do pieczenia.Posypać kruszonką.
  • 3. Odstawić na 20 minut.Następnie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180ºC i piec około 18 - 20 minut .
  • 4. Smacznego .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastoTruskawkidrożdżekruszonkabułki na słodkosłodkie wypiekiletnie smaki

Komentarze

Podobne przepisy

Domowe drożdżówki z truskawkami i nutą kokosa

Dodane przez: Ewelina Marcin

Domowe drożdżówki z truskawkami i nutą kokosa

Mięciutkie, puszyste, pełnoziarniste...

Drożdżówki z truskawkami

Dodane przez: czarrna

Drożdżówki z truskawkami

Obowiązkowe w sezonie na truskawki...

drożdżówka a'la pampuch

Dodane przez: Kulinarny Zenit

Mini drożdżówki a'la pampuchy z czereśniami...

Co zrobić na deser? Wymyśliłam...

drozdzowka

Dodane przez: Joanna Poprostupycha

Drożdżówki z owocami i kruszonką

Dzisiaj na poprawę humoru zapraszam...

DROŻDŻÓWKI Z SEREM I JAGODAMI

Dodane przez: Ostra Na Słodko

DROŻDŻÓWKI Z SEREM I JAGODAMI

Niesamowicie delikatne i puszyste...

Zakrecona drozdzowka z SEREM I wisniami

Dodane przez: Magster

DROŻDŻÓWKA Z SEREM I WIŚNIAMI

Czy Wy macie czasem tak że coś...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE