Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

  • wyświetlono: 133 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne drożdżówki na podwieczorek

Gosia123
  • 8 porcje
  • 140min
  • Łatwy

Składniki

Na ciasto:
0.6 kg mąki
30g świeżych drożdży
100 g masła
200 ml mleka
1 jajko
1 łyżeczka soli
4 łyżki cukru
1 cukier wanilowy
Nadzienie:
0.4 kg truskawek
Kruszonka:
1 niepełna szklanka mąki
1/2 szklanki cukru
100 g zimnego masła

Dodatkowo:
Cukier puder do posypania drożdżówek

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

  • Drożdżówki z truskawkami i kruszonką1. Do miski wsyp mąkę razem z łyżeczką soli, wymieszaj. Zrób dołek, wkrusz drożdże, posyp cukrem. Leciutko podgrzej 100 ml mleka, wlej na drożdże. Przykryj ścierką, odstaw w ciepłe miejsce na 15 min.
  • Drożdżówki z truskawkami i kruszonką2. Masło roztop, ostudź. Podgrzej resztę mleka. Gdy drożdże zaczną pracować, dodaj resztę mleka, masło, jajko oraz cukier waniliowy. Wyrabiaj ciasto aż będzie gładkie i nie będzie kleiło się do rąk. Wyrobione ciasto włóż do miski przykryj ścierką, odstaw na godzinę w ciepłe miejsce.
  • Drożdżówki z truskawkami i kruszonką3. W tym czasie gdy ciasto rośnie zrób kruszonka. Posiekaj zimne masło dodaj mąkę i cukier, wyrób i schowaj do lodówki. Truskawki umyj, usuń szypułki, pokrój na plasterki lub połówki
  • Drożdżówki z truskawkami i kruszonką4. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyrób je jeszcze ok 2 min podziel ciasto na 8 części. Każdy rozwałkuj. Na blaszce od piekarnika wyłóż paper do pieczenia i wyłóż rozwałkowane kawałki ciasta na każdy wyłóż truskawki ( trochę je wscisnij do ciasta) posyp kruszonka. Przykryj ścierką na ok 10 min
  • Drożdżówki z truskawkami i kruszonką5. W tym czasie włóż do piekarnika żaroodporne naczynie z wodą i podgrzej piekarnik do 180 st. Piecz drożdżówki ok 25 min. Po upieczeniu posyp cukrem pudrem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latoTruskawkimąkadrożdżekruszonkadla dziecidrożdzówkipodwieczorekdrożdżówki z truskawkami

Komentarze

Podobne przepisy

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Bułki z rabarbarem i kruszonką

Kiedy w ogrodzie pojawia się rabarbar,...

Drożdżówki z budyniem, borówkami i kokosową kruszonką

Dodane przez: afrodyta

Drożdżówki z budyniem, borówkami i kokosową...

Pyszne domówki, nimi pachnie cały...

Drożdżówki z orzechowym kremem, jabłkami i kokosową kruszonką

Dodane przez: afrodyta

Drożdżówki z orzechowym kremem, jabłkami...

Domowe, pyszne drożdżówki. Wszyscy...

Drożdzówki z serem nutellą

Dodane przez: soroka

Drożdżówki z serem i nutellą

Miękkie, wilgotne i pyszne. Ciasto...

Zakręcone drożdżówki z makiem i orzechami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Zakręcone drożdżówki z makiem i orzechami

Mięciutkie, puszyste bułeczki z...

Szybkie ciasto z kaszą manną i truskawkami

Dodane przez: Ola1984

Szybkie ciasto z kaszą manną i truskawkami

Puszyste, nie za słodkie i bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE