drożdżówki z serem i marmoladą

Name: drożdżówki z serem i marmoladą
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: Drożdże

1 godz. 30 min

klementynka

Moja córeczka uwielbia drożdżówki więc pieczemy je często, a że nie lubię monotonii to za każdym razem kombinuję z przepisem tak, żeby powstał nowy. W tych puszystych bułach połączyłam ser i marmoladę czyli jak dla nas duet idealny.

1 godz. 30 min

Składniki:

2,5 szklanki mąki
szklanka mleka
1 jajko
60 g masła
1/2 szklanki cukru pudru
15 g drożdży
szczypta soli
na nadzienie:
1/2 szklanki marmolady
200 g białego sera
1 jajko
2 łyżki cukru
łyżka budyniu waniliowego
dodatkowo:
jajko
1/2 łyżki cukru pudru

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Do kawy Drożdżówka Desery

Drożdżówki z serem i marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Mleko lekko pogrzać dodać łyżeczkę cukru pudru, łyżkę mąki i drożdże. Rozmieszać i odstawić na kwadrans. Masło rozpuścić. Kiedy drożdże ruszą wlać rozczyn do przesianej mąki, dodać resztę cukru pudru, sól i jajko. Wyrabiać ciasto powoli dolewając wystudzone masło. Kiedy ciasto będzie się odklejać od ścianek miski przestać wyrabiać. Miskę przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę.
2. W tym czasie przygotować nadzienie. Ser wymieszać z jajkiem, cukrem i budyniem. Przełożyć do szprycy lub rękawa cukierniczego. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na podsypanej mąką stolnicy. Wyciąć z ciasta 10 kółek naczyniem większym od szklanki, np. kuflem. Resztę ciasta podzielić na 20 wałeczków. Na blaszce do pieczenia wyścielonej papierem ułożyć kółeczka z ciasta. Po dwa wałeczki zaplatać wokół siebie i ułożyć wokół kółka zostawiając miejsce na środku. Na środek wycisnąć masę serową a marmoladę wycisnąć w "oczka" zaplecionych wałeczków. Drożdżówki posmarować rozbełtanym jajkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220*C i piec do zrumienienia czyli około 15 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Przepyszne drożdżówki z serem i marmoladą

Magdalena Maja Żakowska

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasto Smerfetka

Piszingerki

Piernik staropolski sześciotygodniowy dojrzewający

lekkie jak puch ciasto ze śliwkami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Piknik Śniadanie Drugie śniadanie Dania do pracy

Podobne przepisy

5 (3 ocen)

Drożdżówki z serem

joanna30 Co tu dużo pisać: wspaniałe! mięciutkie, wilgotne, cudownie pachnące wanilią i cytrynowym lukrem. Doskonałe na drugie śniadanie do szkoły czy pracy, na podwieczorek lub słodką przekąskę na wycieczkę za miasto. Kto tylko sięgnie po jedną już myśli o następnej ;) 60 min

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Drożdżówki z serem i lukrem

Anitka0804 Pyszne puszyste słodkie drożdżówki wypełnione słodkim serem, polane lukrem i obsypane skórką kandyzowaną idealnie sprawdzą się na piknik lub niedzielny wypad poza dom. 55 min

0 (0 ocen)

Drożdżówki z serem i brzoskwiniami

Anitka0804 Smaczne i syte drożdżówki z serkiem i soczystymi słodkimi brzoskwiniami otulone lukrem. Idealne z kubkiem zimnego mleczka. Moje ulubione z serkiem :) 1 godz. 30 min