drożdżówki z serem i marmoladą

  • wyświetlono: 674 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Moja córeczka uwielbia drożdżówki więc pieczemy je często, a że nie lubię monotonii to za każdym razem kombinuję z przepisem tak, żeby powstał nowy. W tych puszystych bułach połączyłam ser i marmoladę czyli jak dla nas duet idealny.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 90min

Składniki

2,5 szklanki mąki
szklanka mleka
1 jajko
60 g masła
1/2 szklanki cukru pudru
15 g drożdży
szczypta soli
na nadzienie:
1/2 szklanki marmolady
200 g białego sera
1 jajko
2 łyżki cukru
łyżka budyniu waniliowego
dodatkowo:
jajko
1/2 łyżki cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

drożdżówki z serem i marmoladą

  • sposób zwijania ciasta1. Mleko lekko pogrzać dodać łyżeczkę cukru pudru, łyżkę mąki i drożdże. Rozmieszać i odstawić na kwadrans. Masło rozpuścić. Kiedy drożdże ruszą wlać rozczyn do przesianej mąki, dodać resztę cukru pudru, sól i jajko. Wyrabiać ciasto powoli dolewając wystudzone masło. Kiedy ciasto będzie się odklejać od ścianek miski przestać wyrabiać. Miskę przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę.
  • wypełnianie nadzieniem 2. W tym czasie przygotować nadzienie. Ser wymieszać z jajkiem, cukrem i budyniem. Przełożyć do szprycy lub rękawa cukierniczego. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na podsypanej mąką stolnicy. Wyciąć z ciasta 10 kółek naczyniem większym od szklanki, np. kuflem. Resztę ciasta podzielić na 20 wałeczków. Na blaszce do pieczenia wyścielonej papierem ułożyć kółeczka z ciasta. Po dwa wałeczki zaplatać wokół siebie i ułożyć wokół kółka zostawiając miejsce na środku. Na środek wycisnąć masę serową a marmoladę wycisnąć w "oczka" zaplecionych wałeczków. Drożdżówki posmarować rozbełtanym jajkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220*C i piec do zrumienienia czyli około 15 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieszkola_babcidrożdżowena słodkodla dziecidrożdzówkido kawyna śniadaniepiknikdrożdżówki z seremdrugie śniadaniena wycieczkędo pracydrożdżowe na słodkodrożdżówki z marmoladądo kubka kakao

Komentarze

Podobne przepisy

upieczone bułki

Dodane przez: rene70

Drożdżówki z serem i wiśniami

Idealne bułeczki do popołudniowej...

drozdzówki

Dodane przez: Bo-Bożena

Drożdżówki z serem i truskawkami

Pyszne ,puszyste , drożdżowe bułeczki...

Drożdżówki z marmoladą

Dodane przez: gotujaceblizniaczki

Drożdżówki z marmoladą

Przyznam, że dawno nie jadłam drożdżówki....

drożdzówki z serem i truskawkami

Dodane przez: capri

drożdżówki z serem i truskawkami

Przepyszne na deser dla całej rodziny...

drożdżówki z serem i wiśniami

Dodane przez: klementynka

drożdżówki z serem i wiśniami

Domowe drożdżówki, to jeden z moich...

Drożdżówki z serem i kruszonką

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Drożdżówki z serem i kruszonką

Przepyszne i niesamowicie miękkie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE