Drożdżówki z serem

  • wyświetlono: 5718 |
  • dodany do książki kucharskiej: 26 |
  • polecenia: 2

Przepyszne, śmietankowe drożdżówki z serem w sam raz na śniadanko lub do pracy.

Marcelina
  • 90min

Składniki

Na ciasto drożdżowe:
1/2 kg mąki tortowej
3 jajka
szczypta soli
1/2 szklanki ciepłego mleka
cukier wanilinowy
1/2 szklanki cukru
olejek śmietankowy
3 duże łyżki miękkiej margaryny
1/2 kostki drożdży(50g)
Masa serowa:
1/2 kg sera białego
olejek śmietankowy
cukier wanilinowy
1 żółtko
3 łyżki cukru

białko do posmarowania

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówki z serem

  • 1. Drożdże należy rozpuścić z odrobiną cukru, mleka i odstawić na 10 minut.
    W tym czasie ser miksujemy z cukrem wanilinowym, 3 łyżkami cukru, żółtkiem i olejkiem śmietankowym.
    Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy cukier, jajka, szczyptę soli, cukier wanilinowy, olejek śmietankowy i rozczyn. Zagniatamy ciasto, jeśli ciasto jest zbyt rzadkie posypujemy mąką tak aby powstała gładka konsystencja. Pod koniec dodajemy margarynę i zagniatamy dalej. Ciasto powinno być mięciutkie. Odstawiamy je w ciepłe miejsce na około 30 minut.
    Gdy podwoi swoją objętość należy je rozwałkować i rozsmarować na nim ser. Ciasto zwijamy na trzy, tzn, jeden brzeg ciasta kładziemy do połowy a potem drugi brzeg ciasta na ten położony przed chwilą.
    Kroimy ciasto jak roladę na paski i skręcamy dwa razy każdy pasek ciasta. Drożdżówki smarujemy białkiem.
    Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni około 20 minut.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczyladrożdzówkibułeczki z serem

Komentarze

Podobne przepisy

drożdżówki z serem

Dodane przez: katrinaM24

drożdżówki z serem

pyszne drożdżowe bułeczki z serem

Drożdżówki z serem

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Drożdżówki z serem

Miękkie, puszyste i delikatne drożdżówki...

drożdżówki z serem

Dodane przez: kasiagotujepl

Drożdżówki z serem

Pulchne, z wilgotnym białym serem...

image-0839jy0

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Drożdżówki maślane z serem

Ciasto drożdżowe jest mocno maślane....

Dietetyczna drożdżówka z serem

Dodane przez: dietetyczne marzenia

Dietetyczna drożdżówka z serem

Przedstawiam dietetyczną drożdżówkę...

Drożdżówki z serem

Dodane przez: Jaga85

Drożdżówki z serem

Często robię je dla rodziny.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE