Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką
Anna Pawlik
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Rabarbar i ciasto drożdżowe idealnie się ze sobą komponują, a dodatkowo posypane kruszonką smakują pysznie. Cukier brązowy sprawia, że pieką się na rumiano.
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 gram mąki pszennej
50 gram świeżych drożdży
50 ml ciepłego mleka
1 łyżeczka cukru białego
100 gram masła
3 jajka
1/2 szklanki cukru brązowego
4 łyżki wiórków kokosowych
5 łodyg rabarbaru
Kruszonka:
50 gram masła
4 łyżki cukru brązowego
6 łyżek mąki
5 (153 ocen)
Zobacz również:
DeseryDrożdżówki z rabarbarem i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski kruszymy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru oraz ciepłe mleko. Dokładnie mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą, a następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce.
Do rozczynu dodajemy mąkę, cukier brązowy, jajka ogrzane do temperatury pokojowej oraz wiórki kokosowe. Zagniatamy ciasto. Następnie dodajemy roztopione masło i znów zagniatamy. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na minimum godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
W tym czasie przygotowujemy kruszonkę: zimne masło siekamy nożem, dodajemy mąkę oraz cukier i krótko zagniatamy. Zawijamy w folię spożywczą i chowamy do lodówki.
Rabarbar myjemy, osuszamy i kroimy w plasterki.
Z wyrośniętego ciasta formujemy 8 kulek. Układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Spłaszczamy, robimy na środku wgłębienie dnem kubka i układamy w nim rabarbar, dociskając go do dna. Posypujemy kruszonką.
Pieczemy przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Rabarbar
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
DROŻDŻÓWKI Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ
Korzystając, że pojawia się już rabarbar a sezon jest dość krótki przygotowałam drożdżówki z rabarbarem i dużą ilością kruszonki. Ciasto drożdżowe jest bardzo miękkie i elastyczne, bardzo dobrze się z nim pracuje. Zamiast rabarbaru można użyć innych sezonowych owoców pl. truskawek, jagód itp.
Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką
Drożdżówki z rabarbarem to pyszne wypieki, które łączą delikatne i puszyste ciasto z kwaśnym smakiem rabarbaru, do tego słodka kruszonka i jest deser idealny. Są świetnym wyborem na letni podwieczorek lub deser. Bułeczki wyszły pyszne i można je zrobić z dowolnymi owocami. Na 9-10 sztuk potrzeba:
Komentarze