Drożdżówki z prażonymi jabłkami

  • wyświetlono: 474 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Na podwieczorek będą idealne ! Pyszne , puszyste drożdżówki z prażonymi jabłkami .

Cynamonowy Pył

Składniki

( na 18-20 sztuk )

50g świeżych drożdży

1 żółtko + 2 jajka

1 szklanka mleka

0,5 szklanki cukru

600g mąki pszennej + do podsypania

55g masła ( roztopionego i przestudzonego )



Dodatkowo :

Prażone jabłka

Lukier

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówki z prażonymi jabłkami

  • 1. Drożdże rozkruszamy i rozrabiamy z letnim mlekiem , 1 łyżką cukru i 1 łyżką mąki . Mieszamy i odstawiamy by ruszyły .

    Jajka i żółtko ubijamy z resztą cukru na białą i puszystą masę . Do ubitych jajek wlewamy wyrośnięte drożdże i dodajemy mąkę . Mieszamy łyżką a następnie wyrabiamy rękoma ( można użyć miksera ze specjalną końcówką) . Pod koniec wyrabiania dodajemy ciepły tłuszcz i ponownie wyrabiamy , aż ciasto przestanie się błyszczeć . Nakrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce by ciasto urosło ( ok. 2 godz. ).
  • 2. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na placek o grubości 1 cm i szklanką o średnicy 8cm wycinamy koła . Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy pod przykryciem na 20 minut .

    Po tym czasie w każdej drożdżówce robimy wgłębienie i napełniamy je prażonymi jabłkami .

    Piekarnik nagrzewamy do temperatury 160ºC .

    Pieczemy ok. 15 minut aż nabiorą złotego koloru .

    Po upieczeniu drożdżówki lukrujemy .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczyladrożdżowejabłka

Komentarze

Podobne przepisy

jabłecznik z prażonymi jabłkami

Dodane przez: iziona

Jabłecznik z prażonymi jabłkami

Proste i pyszne ciasto nie tylko...

image-24c65gg

Dodane przez: Konto nieaktywne

Deser z prażonymi jabłkami

Szybki sposób na pyszny deser lub...

image-29t8uv8

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Mini drożdżówki z jabłkami

Uwielbiam ciasto drożdżowe i wszystkie...

Rolada drożdżowa z prażonymi jabłkami

Dodane przez: juchab

Rolada drożdżowa z prażonymi jabłkami

Gorąco polecam!!!

Puszysty biszkopt z prażonymi jabłuszkami

Dodane przez: kasia89

Pyszysty biszkop z prażonymi jabłkami

Biszkopt puszysty i zawsze wychodzi!

Drożdżówki z jabłkami

Dodane przez: Jaga85

Drożdżówki z jabłkami

Oczywiście najlepsze są z dużą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE