Drożdżówki z masą makową

  • wyświetlono: 187 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Smaczne i puszyste drożdżówki z dużą ilością masy makowej, idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek z kubkiem mleka :)

Anitka0804
  • 20 porcje
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
1 kg mąki
10 dag drożdży
1/2 kostki masła
1/2 szklanki cukru kryształu
2 szklanki mleka
6 żółtek
szczypta soli

Dodatkowo:
850 g masy makowej puszka
jajko do smarowania
2 łyżki maku suchego

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówki z masą makową

  • 1. Przesianą mąkę wsypać do miski, do 1/2 szklanki letniego mleka dodać 2 łyżki cukru, pokruszone drożdże i 3 łyżki mąki, wymieszać odstawić rozczyn do wyrośnięcia.Margarynę stopić na patelni, żółtka wymieszać z cukrem. Do mąki wlać wyrośnięty rozczyn, żółtka, sol oraz letnie mleko. Wyrabiać ciast, gdy będzie odstawać od ręki wlać przestudzone masło. Wyrabianie należy zakończyć gdy ciasto jest gładkie i lśniące i odstaje od ręki i dna naczynia. Ciasto pozostawić w ciepłym miejscu do podwojenia objętości.
  • nacinanie2. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na placek o grubości 2 cm, pokroić na duże części i ponacinać na każdym kawałku, nałożyć masę makową i zwinąć drożdżówki, odstawić do wyrośnięcia, posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać suchym makiem
  • zwijanie drożdżówek3. Piekarnik nagrzać do 190 stopni wstawić drożdżówki i piec ok 15 minut na złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastomakciasto drożdżowedla dziecimasa makowamój pomysłdrożdzówkikuchnia polskapieczywodla rodzinyDOMOWE PIECZYWOdrożdżowe z makiemmakowesłodkie pieczywoz zeszytu babcisuper ciastoprzepis_miesiąca1000niebieski makdrożdżówki z masą makową

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżówki z twarogiem i truskawkami

Dodane przez: agarybak76

Drożdżówki z twarogiem i truskawkami

Najlepsze jeszcze ciepłe z kubkiem...

drożdżówki z budyniem

Dodane przez: edytakkk

Drożdżówki z budyniem

Ulubione. Pyszne w dniu pieczenia,...

drożdżówki z truskawkami

Dodane przez: agarybak76

Drożdżówki z truskawkami

Najpyszniejsze są drożdżówki domowej...

image-0c3c3kg

Dodane przez: Mniam1

Zawijane drożdżówki z jagodami

Jagody fantazyjnie zawinięte w...

Drożdżówki

Dodane przez: Świeca Urszula

Drożdżówki

Polecam pyszne drożdżówki, które...

Drożdżówki plecionki z jabłkami

Dodane przez: Świeca Urszula

Drożdżówki plecionki z jabłkami

Drożdżówki zasmakowały całej rodzinie

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE