Drożdżówki z malinami i kruszonką

Drożdżówki z malinami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1.
  Przygotowanie:
  Do miski wlewamy mleko, cukier, drożdże, mieszamy, zostawiamy na 10 minut żeby zaczęły pracować.
  
  Dosypujemy mąkę, wbijamy jaja. Masło, sól i wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto.
  W miarę potrzeby dosypujemy mąki.
  
  Wyrobione ciasto odstawiamy przykryte ściereczką w ciepłe miejsce w celu podwojenia objętości
  /ja nagrzewam piekarnik do 50 stopni, wkładam miskę przykrytą ściereczką i czekam do podwojenia objętości/.
  
  W tym czasie płuczemy i osączamy maliny.
  
  Przygotowujemy kruszonkę – wszystkie składniki zagniatamy na kruszonkę.
  
  Wyrośnięte ciasto krótko wyrabiamy, dzielimy na 12 części, z każdej części formujemy kulkę,
  układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zachowujemy spore odstępy.
  
  Odstawiamy drożdżówki do ponownego wyrośnięcia.
  Gdy podwoją objętość, w każdej bułce robimy wgłębienie dnem szklanki,
  zrobi się miejsce na maliny.
  Do każdej drożdżówki wkładamy po 4-5 malin, posypujemy kruszonką.
  
  Piekarnik rozgrzewamy do 175 stopni i pieczemy 20 minut.
  Po upieczeniu na wierzchu drożdżówek układamy resztę malin.
  Smacznego!