Drożdżówki z kapustą

  • wyświetlono: 2334 |
  • dodany do książki kucharskiej: 19 |
  • polecenia: 1

Pyszne bułeczki z kapustą, które moja rodzinka bardzo lubi, a najbardziej to lubi je mój mąż..

15608573_10209994744458189_1327075467_o

Składniki

Ciasto:
60 dkg mąki pszennej
12 dkg margaryny
odrobina cukru
5 dkg drożdży
mleko ciepłe (le zabierze)
2 żółtka
1 łyżeczka soli
2 łyżki śmietany

Farsz:
1 główka kapusty białej
10 dkg sera białego
1 cebula
sól
pieprz

jajko do posmarowania

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówki z kapustą

  • Drożdżówki z kapustą1. Podgrzewamy troszkę mleka, dajemy cukier i drożdże dobrze mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Do miski dajemy mąkę, śmietanę, roztopioną margarynę, sól i wyrośnięte drożdże, stopniowo dolewamy podgrzane mleko i miesimy aż ciasto uzyska odpowiednią konsystencję. Wtedy ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia.

    Robimy farsz: gotujemy kapustę, odcedzamy i studzimy. Podsmażamy cebulkę drobno pokrojoną Jak kapusta będzie już zimna to wtedy dodajemy do niej pokruszony biały ser, cebulkę i doprawiamy do smaku pieprzem i solą.
  • Drożdżówki z kapustą2. Rozwałkowujemy ciasto i wycinamy kółka.
  • Drożdżówki z kapustą3. Na każdy placuszek dajemy po łyżce farszu.
  • Drożdżówki z kapustą4. Formujemy małe bułeczki .
  • Drożdżówki z kapustą5. Układamy na formie wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Drożdżówki z kapustą6. Smarujemy rozbitym jajkiem i pieczemy około 50-60 minut w temp. 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaszkola_babcimama_mnie_nauczylakapustafarszser białybułeczkikapuśniaczkibułkidrożdzówkidrożdżówki z kapustą

Komentarze

Podobne przepisy

Te są z budyniem śmietankowym.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Drożdżówki

Drożdżówki robi mama w każdą niedzielę.

image-0c3c3kg

Dodane przez: Mniam1

Zawijane drożdżówki z jagodami

Jagody fantazyjnie zawinięte w...

Drożdżówki

Dodane przez: Świeca Urszula

Drożdżówki

Polecam pyszne drożdżówki, które...

Drożdżówki plecionki z jabłkami

Dodane przez: Świeca Urszula

Drożdżówki plecionki z jabłkami

Drożdżówki zasmakowały całej rodzinie

Drożdżówki z makiem

Dodane przez: Anitka0804

Drożdżówki z makiem

Często je piekę. Pysznie smakują...

Drożdżówki z budyniem

Dodane przez: bietka

Drożdżówki z budyniem

Pyszne do popołudniowej kawy albo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE