Drożdżówki z budyniem i jagodami

  • wyświetlono: 1232 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Domowe drożdżówki pachnące masłem i jagodami.Najlepsze jeszcze ciepłe ze szklanką mleka lub kakao.

martyna

Składniki

Składniki na 10 drożdżówek

30g drożdży
szczypta soli
2 łyżki cukru
3 jajka
4 szklanki mąki
1 szklanka mleka
200g roztopionego masła

kruszonka:
5 łyżek mąki
4 łyżki cukru
40g masła

1 szklanka jagód
budyń waniliowy bez cukru ( 40g.)
0,5l. mleka
2 łyżki cukru

jedno jajko do posmarowania drożdżówek

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówki z budyniem i jagodami

  • 1. Drożdże w kruszyć do kubeczka dodać cukier , sól , 4 łyżki mąki oraz
    1/2 szklanki mleka. Wymieszać zaczyn , odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
  • 2. Do oddzielnej miski wsypać resztę mąki , jajka , mleko , masło oraz wyrośnięty zaczyn.
    Wyrabiać ciasto do momentu odchodzenia od rąk.
    Odstawić na 1h. w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
  • 3. W między czasie składniki na kruszonkę utrzeć razem , zawinąć w folie , wstawić do zamrażalki.
  • 4. Budyń przygotować wg. przepisu na opakowaniu z dodatkiem cukru.
  • 5. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na 2 cm. placek.
    Formować okrągłe drożdżówki.
    Na środku każdej zrobić wgłębienie.
    Włożyć łyżkę budyniu oraz obficie posypać jagodami.
    Odstawić ponownie na 5 min do lekkiego wyrośnięcia.
  • 6. Przed pieczeniem bułki posmarować roztrzepanym jajkiem oraz posypać startą na tarce o grubych oczkach kruszonką.
    Piec 35-40 min w piekarniku nagrzanym do 180st.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakidrożdżówki z jagodamidrożdżówki z budyniem i jagodamidomowe drożdżówki z owocami

Komentarze

Podobne przepisy

drożdżówki

Dodane przez: marysiaz

Drożdżówki z budyniem

Drożdżówki smakują podobnie jak...

Drożdżówki z budyniem i konfiturą morelową

Dodane przez: joanna30

Drożdżówki z budyniem i konfiturą morelową

Pyszne słodkie bułeczki na śniadanie...

Drożdżówki na mące orkiszowej z budyniem kokosowym i malinami

Dodane przez: beciiaaa

Drożdżówki na mące orkiszowej z budyniem...

Moja dzisiejsza propozycja to pyszne,...

Drożdżówki z budyniem lub marmoladą

Dodane przez: Toniebajka

Drożdżówki z budyniem lub marmoladą

Robię dwie wersje. Ja wolę z kwaskową...

drożdżówki z jabłkami

Dodane przez: capri

drożdżówki z jabłkami i kruszonką

pyszne domowe drożdżówki :) bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE