Drożdżówki z budyniem i z michałkami

  • wyświetlono: 732 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pomimo,że sezon owocowy w pełni, zapraszam na drożdżówki z budyniem:)

20191005_083333

Składniki

Ciasto:

400 g mąki
2 jajka
2 łyżki cukru pudru
Skórka z ½ cytryny
2 opakowania drożdży instant
55 g margaryny tortowej
100 ml mleka

Budyń:

350 ml mleka
1 łyżka cukru pudru
1 budyń śmietankowy bez cukru

Dodatkowo:

6 michałków
2 truflowe

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówki z budyniem i z michałkami

  • 1. Ciasto:
    Do miski przesiać mąkę, dodać drożdże, cukier puder, wymieszać. Dodać otartą skórkę z cytryny. Mleko podgrzać, margarynę roztopić i ostudzić. Do suchych składników dodać roztrzepane w małej miseczce jajka i wymieszać. Stopniowo dodawać margarynę i zacząć wyrabiać ciasto.
  • 2. Następnie partiami dodawać mleko i wyrabiać ciasto aż będzie gładkie, elastyczne i będzie odchodzić do ręki. Przełożyć je do miski wysmarowanej olejem i pozostawić do wyrośnięcia. Następnie ponownie lekko wyrobić i rozwałkować na placek o grubości około 4-5 mm.
    Budyń:
  • 3. Budyń:
    Budyń przygotować wg przepisu na opakowaniu używając tylko 350 ml mleka. Ostudzić ( przykryć folią aby nie utworzył się kożuch).
  • image-0kw1yrk4. Wykonanie:
    Na rozwałkowane ciasto nałożyć zimny budyń ( zostawiając mały pasek marginesu). Cukierki pokroić w kostkę średniej wielkości i rozsypać na całej powierzchni budyniu.
  • image-0835gh95. Zwinąć ściśle w roladę i pokroić na kawałki około 1,5- 2 cm. Odłożyć po przykryciem na jeszcze 20 minut do wyrośnięcia. Następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 st i piec około 20-25 minut.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciebudyńdla dziecidrożdżówkapodwieczorekpralinki

Komentarze

Podobne przepisy

drożdżówki z budyniem serowym

Dodane przez: klementynka

drożdżówki z budyniem serowym

Te drożdżówki upiekła moja mama...

Drożdżówki z czekoladowym budyniem

Dodane przez: Jaga85

Drożdżówki z czekoladowym budyniem

Uwielbiam samo wyrabianie ciasta,...

Kawowe drożdżówki z budyniem i pomarańczową nutą

Dodane przez: Mienta

Kawowe drożdżówki z budyniem i pomarańczową...

Nie potrafię się zdecydować czy...

PUSZYSTE DROŻDŻÓWKI Z BUDYNIEM I NUTELLĄ

Dodane przez: violast11

PUSZYSTE DROŻDŻÓWKI Z BUDYNIEM I NUTELLĄ

Puszyste domowe drożdżówki z budyniem...

Drożdżówki z budyniem, śliwką i kruszonką

Dodane przez: rzelkazag

Drożdżówka z budyniem, śliwką i kruszonką

Drożdżówki są mięciutkie i pulchniutkie....

Drożdżówki z gruszkami

Dodane przez: beetle

Drożdżówki z gruszkami i budyniem

Wymarzony jesienny deser.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE