Drożdżówki z budyniem, borówkami i kokosową kruszonką

  • wyświetlono: 424 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne domówki, nimi pachnie cały dom.

afrodyta
  • 8 porcje
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
400 gr mąki pszennej
220 ml ciepłej wody
1 op. (7gr) suchych drożdży
60 gr masła
2 łyżki masła
Nadzienie:
400 ml mleka
1 budyń śmietankowy
2 łyżki cukru
1 garść płatków migdałowych
1 garść borówek amerykańskich
Kruszonka kokosowa:
2 łyżki masła
2 łyżki cukru pudru
3 łyżki mąki
2 łyżki wiórków kokosowych

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówki z budyniem, borówkami i kokosową kruszonką

  • 1. Przygotować ciasto: Masło rozpuścić i odstawić do lekkiego ostudzenia. Do miski wsypać mąkę, suche drożdże, cukier i wymieszać. Wlać ciepłą wodę oraz rozpuszczone masło, ponownie wymieszać w misce i wyrabiać na stolnicy gładkie ciasto. Tak przygotowane ciasto odstawić do wyrośnięcia pod przykryciem na ok. 1 godzinę. Ciasto ma podwoić swoją objętość.
  • 2. W czasie wyrośnięcia ciasta przygotować budyń wg instrukcji na opakowaniu, dodać do mleka oprócz cukru garść płatków migdałowych. Ugotowany budyń odstawić.
    Przygotować kruszonkę kokosową: na stolnicy zagnieść ze sobą masło, cukier, mąkę oraz wiórki kokosowe do uzyskania jednolitej masy. Odstawić.
  • 3. Wyrośnięte ciasto podzielić na 8 części. Uformować placki, na każdym zrobić szklanką zagłębienie. Posmarować budyniem, posypać borówkami amerykańskimi oraz kruszonką.
    Piec ok. 20 minut w rozgrzanym do 175 stC piekarniku. Grzanie góra-dół. Upieczone, ostudzić na kratce kuchennej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

drożdżoweDeserdla dziecidrożdzówkipodwieczorekpiknikdzień dziecka

Komentarze

Podobne przepisy

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Kokosowe choinki z kruszonką

Bardzo smaczne ciastka w kształcie...

Domowe drożdżówki z malinami i kruszonką

Dodane przez: Ewelina Marcin

Domowe drożdżówki z malinami i kruszonką

Mięciutkie, puszyste bułeczki z...

sernik z budyniem i ciasteczkami

Dodane przez: klementynka

sernik z budyniem i ciasteczkami

Bardzo lubię serniki polane polewą...

Kruche babeczki z  kokosowym  budyniem.

Dodane przez: joanna1974

Kruche babeczki z kokosowym budyniem

Pyszny kokosowy budyń połączony...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Bułki z rabarbarem i kruszonką

Kiedy w ogrodzie pojawia się rabarbar,...

drożdżówki ze śliwkami i kruszonką

Dodane przez: babka w formie

drożdżówki ze śliwkami i kruszonką

Przełom lata i jesieni to najlepsza...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.