Drożdżówki kwiatuszki z serem i kruszonką-bez wałkowania, formy, pyszne i puszyste
katarzyna musiał
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
rewelacyjne domowe drożdżówki z serem i kruszonką w kształcie kwiatuszków. Takie bułeczki są bardzo łatwe do zrobienia i na prawdę przepięknie wyglądają.
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- ***z tych proporcji wyszło mi ok 10 dużych drożdżówek***
*szklanka u mnie to zawsze 250ml*
CIASTO
-40g świeżych drożdży
-500g mąki pszennej tortowe +troszkę do podsypania
-2 jajka
-3/4 szkl cukru
-cukier waniliowy
-ok 60g masła lub margaryny
-200ml ciepłego mleka
NADZIENIE SEROWE
-1 jajko
-250g sera półtłustego
-ok 3 łyżki cukru
-3 łyżki kwaśnej śmietany
KRUSZONKA
-20g masła lub margaryny
-cukier
-mąka
DODATKOWO
-jajko do posmarowania
3.67 (3 ocen)
Zobacz również:
Bułeczki drożdżoweDrożdżówki kwiatuszki z serem i kruszonką-bez wałkowania, formy, pyszne i puszyste - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Następnie dodajemy resztę cukru, mąkę, 2 jajka, cukier waniliowy i zagniatamy ciasto lub wyrabiamy robotem z hakiem Podczas wyrabiania dodajemy rozpuszczone i ostudzone masło.
Ciasto powinno być gładkie, jednolite
Jeśli się klei troszkę można podsypać mąką.
Wyrobione ciasto odkładamy na k 20-25 minut do podrośnięcia-przykrywamy ściereczką
NADZIENIE
Do miski dajemy składniki na nadzienie serowe i miksujemy je blenderem na jednolitą masę.
KRUSZONKA
do miseczki dajemy masło, cukier do smaku i mąkę ile zabierze-wyrabiamy do uzyskania sypkiej konsystencji.
FORMOWANIE BUŁECZEK
Urywamy kawałek ciasta, robimy z niego kulkę, spłaszczamy ręką, następnie na środek powstałego placka
wciskamy szklankę tak b powstał otwór, a ciasto dookoła szklanki nacinamy ok 10 razy, następnie nacięte części ściskamy placami nadając im kształt płatków
***Odsyłam do filmu tam jest pokazane jak formować bułeczki
bułeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. we wgłębienie dajemy nadzienie serowe. Bułeczki smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy kruszonką.
Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra dół bez termoobiegu i pieczemy ok 20 minut na złoty kolor.
i nasze pyszne bułeczki gotowe. Bardzo polecam-robią wrażenie
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Dzień kobiet Dzień matki Impreza Spotkanie rodzinne Dzień dziecka Piknik Pieczenie Śniadanie Drugie śniadanie Kolacja Dania do pracy Dania do szkoły Przekąska Szybka kuchniaPodobne przepisy
DROŻDŻÓWKI Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ
Korzystając, że pojawia się już rabarbar a sezon jest dość krótki przygotowałam drożdżówki z rabarbarem i dużą ilością kruszonki. Ciasto drożdżowe jest bardzo miękkie i elastyczne, bardzo dobrze się z nim pracuje. Zamiast rabarbaru można użyć innych sezonowych owoców pl. truskawek, jagód itp.
Drożdżówki z serem i kruszonką
Drożdżówki wychodzą naprawdę wyśmienicie, dlatego robię je często, bo mojej rodzince bardzo smakują, rozchodzą się w mig :-) Są bardzo proste w przygotowaniu, więc polecam wypróbowanie przepisu. Drożdżówki mogą być również z innymi dodatkami lub owocami. Z poniższego przepisu wyjdzie 9-11 sztuk.
Komentarze