Drożdżówki
- 2 godz.
Składniki:
- 1,70 kg mąki
900 ml mleka
10 dkg drożdży
5 jajek
1 szkl. stopionej margaryny
2 op. cukru waniliowego
1 szkl. cukru
zapach waniliowy
2 jajka do smarowania
Nadzienie: marmolada,przesmażone jabłka, owoce miękkie lub masa z twarogu.
Drożdżówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać, ogrzać.Zrobić rozczyn- drożdże rozpuścić ze szklanką ciepłego mleka, dodać 2 łyżki cukru i tyle mąki aby było gęstości śmietany, odstawić do wyrośnięcia.Jajka ubić z cukrem, dodać do mąki, wlać mleko i rozczyn. Wyrobić gładkie ciasto. Na końcu dodać margarynę i zapachy. Zagnieść ponownie i odstawić do wyrośnięcia.W trakcie wyrastania ciasto dwukrotnie zagnieść w odstępach kilkunastominutowych. Wyrośnięte ciasto stopniowo wykładać na oprószoną mąką stolnicę, rozwałkować lekko , podzielić na części i formować dowolne drożdżówki. Ułożyć w odstępach na posmarowanej blaszce, odstawić do wyrośnięcia.Wyrośnięte bułeczki posmarować jajkiem . Piec w temp. 180- 200 st C ok. 25- 30 min. na rumiano.
Porady
Bułeczek wychodzi bardzo dużo więc składniki można podzielić na pół,
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Podobne przepisy
Komentarze