Drożdżówki

  • wyświetlono: 1443 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

Pyszne miękkie drożdżówki z budyniem i masą borówkowa

Składniki

Ciasto:
500g mąki
35 g drożdży
2/3 szklanki mleka
5 łyżek cukru
2 jajka + 1 żółtko do smarowania
70g margaryny
szczypta soli

Masa borówkowa:
2 szklanki jagód
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1/4 szklanki cukru
2 łyżeczki soku z cytryny

1 ugotowany budyń

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówki

  • 1. Ciasto:
    Z 4 łyżek mąki , łyżeczki cukru , drożdży , mleka przygotować zaczyn , odstawić na ok 20min pod przykryciem w ciepłe miejsce. Dodać resztę mąki, ubite jajka z cukrem i solą , roztopioną , ostudzoną margarynę. Zagnieść ciasto. Przykryć i zostawić do wyrośnięcia, po wyrośnięciu ciasto ponownie zagnieść.
  • 2. Masa borówkowa Wszystkie składniki wymieszać w garnuszku. Zagotować , od czasu do czasu mieszając. Zdjąć z ognia i przestudzić
  • drozdzowki3. Ciasto rozwałkować i pociąć na prostokąty o wymiarach ok. 10 x 14 cm. Bok prostokąta ponacinać w paski na drugim końcu nakładać po 1 łyżce budyniu i po 1 łyżce masy borówkowej zwinąć. Drożdżówki ułożyć na blasze w odstępach i odstawić do wyrośnięcia na ok.10-15 minut. Posmarować roztrzepanym żółtkiem , wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez ok.10-15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciedrożdzówkikonkurs_dziecidrożdżówki z budyniem i borówkami

Komentarze

Podobne przepisy

drożdówka

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

DROŻDŻÓWKA idealna

fenomenalna drożdżówka, która ZAWSZE...

drożdżówki majonezowe

Dodane przez: martula85

Drożdżówki majonezowe

Pyszne i puszyste drożdżówki, świetne...

Drożdżówka

Dodane przez: Konto nieaktywne

Drożdżówka sypana

Pyszna drożdżówka łatwa w zrobieniu

Drożdżówka idealna.

Dodane przez: sylwia5991

Drożdżówka idealna

Drożdżówka jest idealna. Nie jest...

drożdżówka sypana

Dodane przez: 17angelika

drożdżówka sypana dla leniwych

Najłatwiejsza, tania drożdżówka

Cukiniowe drożdżówki

Dodane przez: Jaga85

Cukiniowe drożdżówki

Cukinię już nie raz używałam jako...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.