Drożdżówka ze śliwkami z kokosową kruszonką

0 (0 ocen)

pyszne ciacho do gorącej herbaty lub kakao

Składniki:

  • Ciasto:
    2 szkl. mąki,
    25 g drożdży,
    ½ szkl. mleka,
    ¼ szkl. oleju,
    ¼ szkl. cukru,
    1 jajko

    Kruszonka:
    3 łyżki masła,
    3 łyżki cukru,
    3 łyżki mąki,
    1 łyżka wiórek kokosowych

    Dodatkowo:
    śliwki z kompotu

Drożdżówka ze śliwkami z kokosową kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto:
    W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże, 1 łyżkę mąki i cukru, odstawiamy na 10 min.w ciepłe miejsce. Dodajemy mąkę, resztę cukru, jajko i olej, wyrabiamy szybko. Wykładamy do formy o wymiarach 24x30 cm, odstawiamy na 30 min do wyrośnięcia. Na wyrośniętym cieście układamy śliwki skórką do ciasta. Z podanych składników robimy kruszonkę, posypujemy śliwki. Pieczemy 35-40 min w 180 stopniach.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy