Drożdżówka z truskawkami i kokosową nutą
Natalia Miszker
- 5 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Zapraszam na ciasto drożdżowe, które robi się praktycznie samo. Pięknie wyrasta i obłędnie smakuje. Polecam
- 5 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 50 g świeżych drożdży
1/2 szkl cukru trzcinowego
1/2 szkl mleka
1/2 szkl oleju
3 jajka
2,5 szkl mąki pszennej
1/2 szkl mąki kokosowej
200 g truskawek
kruszonka: 100 g masła
1/2 szkl mąki pszennej
1/2 szkl wiórków kokosowych
1/2 szkl cukru trzcinowego
blaszka 24x24 cm
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Drożdżówka z truskawkami i kokosową nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do dużej miski wkładamy po kolei: rozkruszone drożdże, cukier, mleko, olej, roztrzepane jajka i obie mąki. Przykrywamy miskę i odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce na 2 godziny.
W tym czasie myjemy truskawki i usuwamy z nich szypułki, odstawiamy.
W mniejszej misce łączymy ze sobą masło, mąkę, wiórki i cukier i zagniatamy kruszonkę a następnie wkładamy ją do lodówki.
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia.
Ciasto drożdżowe mieszamy łyżką do połączenia się składników i wykładamy do blaszki, wyrównujemy. Na ciasto drożdżowe układamy w pewnej odległości od siebie truskawki (miejscem po szypułce do góry).
Kruszonkę wyjmujemy z lodówki i obficie posypujemy drożdżówkę. Ponownie przykrywamy ciasto i odstawiamy na 1 godzinę aby trochę podrosło.
Po tym czasie wstawiamy drożdżówkę do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.
Po upieczeniu wyjmujemy ciasto z piekarnika i studzimy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze