Drożdżówka z serem i kruszonką
Agnieszka Kasprowiak
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszna, rozpływająca się w ustach drożdżówka z serem, posypana kruszonką. Chyba nie muszę Was jakoś specjalnie
zachęcać :) Ja uwielbiam drożdżówki, jeść i piec :) Zapach który unosi się w domu, podczas pieczenia, przenosi mnie
w myślach, do czasów dzieciństwa.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3/4 szklanki ciepłego mleka
50 g drożdży
1/2 szklanki cukru + 1 łyżeczka
2 jajka
1 żółtko
3,5 szklanki mąki pszennej
szczypta soli
1/3 kostki masła
Masa serowa:
500 g. twarogu
2 żółtka
3 łyżki cukru
1 budyń śmietankowy
Kruszonka:
50 g masła
3 łyżki mąki
2 łyżki cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaDrożdżówka z serem i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kiedy drożdże zaczną pracować dodać mąkę i sól.
Jajka i żółtko utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie dodać do mąki.
Na koniec dodać roztopione i przestudzone masło.
Wyrobić mikserem z hakami, kilka minut.
Przykryć ściereczką i odstawić na pół godziny.
W tym czasie przygotować ser.
Twaróg przełożyć do miski, rozgnieść widelcem. Dodać żółtka, cukier i budyń.
Wszystko dokładnie wymieszać. -
i posypaną bułką tartą. Ponownie odstawić na pół godziny. -
Składniki na kruszonkę, rozgnieść palcami. Posypać na ciasto z serem. -
Zostawić ciasto, do czasu nagrzania się piekarnika. Piec 40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze