Drożdżowiec jagodowy z serową pina-coladą
ttgt
- 25 min
- Dla 4 osób
- Średni
Zwykły drożdzowiec można wzbogacić w prosty sposób. U mnie przybrało to formę dodatku kokosa i ananasa do masy serowej, czyli przypominającej smak pina-colady.
- 25 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 1 szklanka=250 ml
Składniki ciasta drożdżowego:
3 szklanki mąki pszennej
1 jajko
3 żółtka
35 dag drożdży
120 gram masła
220 ml mleka
100 gram cukru
Szczypta soli
Składniki masy serowej:
350 gram twarogu półtłustego
3 jajka
1/3 szklanki cukru
1,5 łyżki kisielu ananasowego
5 łyżek wiórków kokosowych
¾ szklanki zmiksowanego ananasa
Ponadto:
¾ szklanki jagód leśnych
Jajko
Kilka łyżek wiórków kokosowych
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DrożdżówkaDrożdżowiec jagodowy z serową pina-coladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotuj ciasto: drożdże wymieszaj z mlekiem, solą, kilkoma łyżkami mąki i cukrem. Odstaw, aż rozczyn podwoi objętość. Masło roztop i lekko przestudź. Następnie przelej wyrośniętą mieszankę do dużej miski, dodaj, jajko, żółtka, płynne masło i resztę mąki. Zagniataj mieszankę około 10 minut. Następnie odstaw do wyrośnięcia na około 1,5 godziny.
- 2. Przygotuj masę serową. Ser zmiel dwukrotnie. Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę. Żółtka utrzyj z cukrem, twarogiem, kisielem, wiórkami i ananasem. Na końcu dodaj białka i delikatnie wymieszaj.
- 3. Ciasto drożdżowe podziel na 3 części (dwie większe kawałki i jeden mniejszy). Jedną wyłóż na blaszkę o wymiarach 24 na 38 cm, wyłóż masę serową, połowę jagód, i drugą większą warstwę, reszty masy serowej i jagód. Przykryj wierzch mniejszą częścią ciasta. ciasta odczekaj, aż ciasto podrośnie. Następnie wierzch ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp wiórkami. Piecz około 40-45 minut w temperaturze 180 stopni.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
ciastka pina colada
Na rozchmurzenie tej brzydkiej aury mam dla Was przepis na ciasteczka w tropikalnym klimacie. Połączenie ananasa i kokosa to duet, który zawsze kojarzy mi się z ciepłymi krajami i wyspą z palmami. A że akurat nie mogę się tam znaleźć to przynajmniej pocieszę się ciastkiem. Delikatne klasyczne kruche,...
Komentarze