drożdżowe z wiśniami
Ewa Wolińska
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Średni
To klasyk wśród ciast drożdżowych! Spora garść owoców zanurzona w pulchnym cieśnie i przykryta słodką kruszonką. Pycha.
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- Csiato:
- 400 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 7 g suchych drożdży
- pół szklanki cukru
- pół szklanki mleka
- pół kostki masła (rozpuszczonego)
- 400 g owoców (ja użyłam wiśni)
Kruszonka:
- szklanka mąki
- pół szklanki cukru
- pół kostki masła (roztopione)
Wystaw ocenę:
4.5 (203 ocen)
Zobacz również:
CiastaDrożdżowe z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski przesiewamy mąkę. Dodajemy drożdże i pozostałe składniki ciasta. Wyrabiamy aż wszystkie składniki się połączą a ciasto będzie klejące. Podsypujemy lekko mąką i odstawiamy na ok. godzinę przykryte ściereczką.
Wykładamy ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Układamy wydrylowane wiśnie i powtórnie odstawiamy do wyrośnięcia pod przykryciem (pół godziny).
Składniki na kruszonkę ucieramy w palcach posypując nią wierzch ciasta.
Pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Drożdżowe rogale z budyniem i wiśniami
Sezon na wiśnie trwa, warto coś z nich przygotować, np. upiec pyszniutkie rogaliki drożdżowe z budyniem. Słodkie i kwaśne zarazem. Pyszne. Idealne na podwieczorek, poczęstunek, dla gości i na piknik. Uwielbiam piec ciasto drożdżowe, zawsze mi się udaje. Pysznie nadziane budyniem i wiśniami to coś obłędnie...
Komentarze