Drożdżowe z serem i brzoskwiniami

  • wyświetlono: 5755 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 1

Bardzo smaczne, lekkie drożdżowe ciasto z masą serową, brzoskwiniami i kruszonką. Nawet lepsze, a na pewno mniej kłopotliwe i łatwiejsze niż robienie drożdżówek :)

IMG_20201009_170757
  • 95min

Składniki

Ciasto:
25 g świeżych drożdży
1/2 szklanki mleka
2 i 3/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki cukru
50 ml oleju
2 jajka

Masa serowa:
500 g mielonego sera białego
2 jajka
100 g cukru
2 łyżki oleju
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej

2 brzoskwinie

Kruszonka:
60 g mąki
50 g cukru
40 g masła

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe z serem i brzoskwiniami

  • 1. Ciasto:
    Do miski pokruszyć drożdże, wsypać cukier, rozetrzeć łyżką do uzyskania płynnej konsystencji (ok.1 minutę). Wlać mleko, wymieszać. Odstawić na ok. 15 minut. Wsypać mąkę, dodać jajka i olej, krótko wyrobić na ciasto o jednolitej konsystencji. Wyłożyć na dno formy o wymiarach 26x21 cm lub do tortownicy o średnicy 25 cm. Odstawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut.

  • 2. Masa serowa:
    Do sera dodać jajka, cukier, olej i mąkę ziemniaczaną, krótko zmiksować. Masę serową równomiernie wyłożyć na wyrośnięte ciasto drożdżowe.

  • 3. Brzoskwinie obrać ze skórki, podzielić na ósemki, wyłożyć na masę serową.
  • 4. Kruszonka:
    Do miski wsypać mąkę, cukier, dodać masło, rękami zagnieść kruszonkę. Posypać na wierzch ciasta. Piec ok. 50 minut w 180°C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakisernikciasto drożdżowebrzoskwiniedrożdżówkabiały serDrożdżowe z seremciasto drożdżówe z owocamiDrożdżówka z seremdrożdżówka z owocamiciasto drożdżowe z serem

Komentarze

Podobne przepisy

sernik z brzoskwiniami

Dodane przez: Maggie79

Sernik z brzoskwiniami i kruszonką

Jak mam ochotę na coś słodkiego...

Strucla drożdżowa z serem i rodzynkami

Dodane przez: jolantagłówka

Strucla drożdżowa z serem i rodzynkami

Przygotowuję ją dość często, zwykle...

Drożdżowo-serowe

Dodane przez: Mniam1

Drożdżowe z serem i karmelizowanymi truskawkami

Smaczne ciasto drożdżowo - serowe....

Racuszki drożdżowe z serem i gruszkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Racuszki drożdżowe z serem i gruszkami

Pyszne, chrupiące, aromatyczne...

image-0c5enr7

Dodane przez: Kasia_S

Deser z chia i brzoskwiniami

bardzo zdrowy i smaczny deser

ślimaczki drożdżowe

Dodane przez: agarybak76

Ślimaczki drożdżowe z serem i malinami

Mięciutkie, zakręcone bułeczki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE