Drożdżowe z brzoskwiniami i borówką amerykańską

  • wyświetlono: 289 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pachnące aromatyczne ciasto drożdżowe z kruszonką i owocami.

danusia19671
  • 18 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Rozczyn
mleko - 300 ml
cukier - 1 łyżka
mąka - 1 łyżka
drożdże świeże - 37,5 g
Ciasto
jajka - 3 szt
masło - 150 g
mąka - 750 g
cukier -3/4 szkl
szczypta soli
Kruszonka
cukier - 5 łyżek
cukier waniliowy - 1 łyżka
masło - 60 g
mąka pszenna - 0,5 szkl
Lukier cytrynowy :
cukier puder - 4 łyżki
sok z cytryny - 2,5 łyżki
Dodatkowo
borówki amerykańskie
brzoskwinie świeże
mięta do dekoracji

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe z brzoskwiniami i borówką amerykańską

  • Rozczyn1. Do rondelka wlać mleko, lekko podgrzać.
    Następnie do mleka pokruszyć drożdże, dodać łyżkę mąki i cukru, wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
  • Ciasto2. Mąkę przesiać do miski, dodać podrośnięty rozczyn, i pozostałe składniki, prócz masła, zagnieść ciasto.
    Na samym końcu dodać rozpuszczone i lekko przestudzone masło, dobrze wyrobić.
    Odstawić ciasto, aby podwoiło swoją objętość.
  • 3. Kruszonka:
    Masło roztopić, ostudzić, wymieszać z cukrem i mąką, dobrze rozetrzeć palcami na kruszonkę.
  • Ciasto z owocami4. Wyrośnięte ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem formy, o średnicy 27 cm.
    Brzoskwinie obrać, pokroić w plasterki, borówkę opłukać, osączyć.
    Ułożyć owoce na wierzchu ciasta.
  • Ciasto z kruszonką5. Ciasto posypać kruszonką.
    Wstawić ciasto do zimnego piekarnika i piec ok. 35-40 minut, tzw. do suchego patyczka.
  • Drożdżowe z brzoskwiniami i borówką amerykańską6. Zostało upieczone ciasto na złoty kolor

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastadeserybrzoskwinieborówka amerykańskadrożdżowiec
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z borówkami amerykańskimi

Dodane przez: copanjak

Ciasto z borówkami amerykańskimi

To ciasto jest ulubionym przysmakiem...

Ciasto z borówkami amerykańskimi

Dodane przez: joka131

Ciasto z borówkami amerykańskimi

Ciasto z borówkami amerykańskimi

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z borówką i serem

Dodane przez: Mniam1

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z borówką...

Proste ciasto drożdżowe, bez wyrabiania,...

image-0wkqroa

Dodane przez: anita176

kakaowe ciasto z borówkami amerykańskimi

doskonały dodatek do popołudniowej...

Drożdżowe z borówką i kruszonką

Dodane przez: alaaa

Ciasto drożdżowe z borówką i kruszonką

Drożdżowe wypieki uwielbiam za...

Ucierane ciasto z borówką amerykańską

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ucierane ciasto z borówką amerykańską

Ciasto bardzo smaczne, sezonowe,...