Drożdżowe ślimaczki cynamonowe

  • wyświetlono: 448 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapach cynamonu zawsze przywołuje uśmiech na mojej twarzy, pachnie domem, ciepłem i przywołuje same pozytywne wspomnienia, dlatego uwielbiam ślimaczki cynamonowe a te podane z ciepłym mlekiem to istna poezja smaku :)

IMG_20190507_064325
  • 60min

Składniki

½ kg mąki pszennej
½ łyżeczki soli
3 łyżki cukru brązowego (może być biały )
Szklanka letniego mleka
20 g drożdży
1/3 kostki masła
1 jajko
Nadzienie
5 łyżek brązowego cukru (może być biały )
2 łyżki cynamonu ( może być mniej ale my lubimy jak go czuć )
Jajko do posmarowanie ślimaczków

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe ślimaczki cynamonowe

  • 1. Do miseczki rozkruszamy drożdże dodajemy cukier i letnie mleko – zostawiamy na 20 minut do wyrośnięcia. Masło rozpuszczamy i zostawiamy do przestygnięcia. Mąkę przesiewamy – robimy dołeczek wlewamy zaczyn, dodajemy jajko i rozpuszczone masło i zagniatamy ciasto. Jeśli jest potrzeba podsypujemy mąką. Ciasto ma nam ładnie odchodzić od ręki. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W miseczce mieszamy cukier z cynamonem. Wyrośnięte ciasto wyrabiamy jeszcze raz, rozwałkowujemy na prostokąt, nakładamy na całości cukier wymieszany z cynamonem i zwijamy ciasto jak roladę – kroimy w plastry. Ślimaczki układamy na blasze do pieczenia wyłożonej papierem, smarujemy je rozkłóconym jajkiem i pieczemy 20-20 minut w temperaturze 180 stopni

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczyladrożdżoweciastkacynamonna słodkobułeczki

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżowe ślimaczki

Dodane przez: ania sobocinska

Drożdżowe ślimaczki

Doskonale nadaje się jako drugie...

Drożdżowe ślimaczki z malinami

Dodane przez: Kuchnia Marty

Drożdżowe ślimaczki z malinami

Te drożdżowe ślimaczki z malinami...

Drożdżowe ślimaczki z serem

Dodane przez: luna19

Drożdżowe ślimaczki z serem

słodkie drożdżowe bułeczki

ślimaczki z dżemem

Dodane przez: Klaudyna213

DROŻDŻOWE ŚLIMACZKI

Bardzo szybkie i przepyszne

Drożdżowe ślimaczki z cynamonem

Dodane przez: joanna30

Drożdżowe ślimaczki z cynamonem

Podczas ich pieczenia roznosi się...

Drożdżowe ślimaczki z powidłami

Dodane przez: akrobatka22

Drożdżowe ślimaczki z powidłami

Świetny sposób na wykorzystanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE