drożdżowe ślimaczki

  • wyświetlono: 224 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

szybkie, smaczne domowe przysmaki

mamade188
  • 60min

Składniki

500 g mąki, 5 dkg drożdży, 5 łyżek cukru, cukier waniliowy (op. 16 g), szklanka ciepłego mleka, 2 żółtka, 2 łyżki śmietany 18 % i około 3 łyżek oleju. Oprócz tego dżem o takim smaku jaki lubimy.

Sposób przygotowania przepisu:

drożdżowe ślimaczki

  • 1. Drożdże zasypujemy cukrem i zalewamy ciepłym mlekiem, mieszamy delikatnie i pozostawiamy do rozpuszczenia i wyrośnięcia Następnie dodajemy drożdże do mąki (najlepiej przesianej), dodajemy żółtka, olej i cukier waniliowy, wyrabiamy ciasto (ja podzieliłam na 2 porcje), zostawiamy pod lnianą ściereczką do wyrośnięcia.Kiedy ciasto wyrośnie, rozwałkowuję je delikatnie i smaruję dżemem. Następnie roluję (robię roladę), znów zostawiam pod ściereczką do wyrośnięcia
  • 2. Po wyrośnięciu roladę dzielę na plastry (ślimaczki) o grubości około 1,5 - 2 cm i układam na papierze do pieczenia na blasze. Tak przygotowane przykrywam ściereczką na kolejne 15 minut, w tym czasie mogę już zacząć nagrzewać piekarnik. Wkładam do piekarnika nagrzanego do około 200*C na mniej więcej 20 minut - czas zależy też od rodzaju piekarnika, ale same zorientujecie się kiedy będę gotowe :) Po upieczeniu wystarczy przełożyć na talerz i zajadać ze smakiem :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczyladrożdżoweciastka na deser

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżowe ślimaczki z makiem

Dodane przez: Skotka

Drożdżowe ślimaczki z makiem

Idealne na piknik lub na drugie...

Drożdżowe ślimaczki z rodzynkami

Dodane przez: Kociołek Iwony

Drożdżowe ślimaczki z rodzynkami

Ciekawie wyglądają i są przysmakiem...

Drożdżowe ślimaczki z porzeczkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Drożdżowe ślimaczki z porzeczkami

Jestem łasuchem i zawsze w domu...

drożdżowe ślimaczki z serem i rodzynkami

Dodane przez: chilijemy

drożdżowe ślimaczki z serem i rodzynkami

Ciasto drożdżowe robimy tak jak...

image-1p9dp5t

Dodane przez: Alex M

Drożdżowe ślimaczki z żurawiną

Puszyste i mięciutkie bułeczki...

Bułeczki

Dodane przez: rzelkazag

Bułeczki leśne ślimaczki drożdżowe

Mięciutkie i puszyste bułeczki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE