Drożdżowe rudolfy

  • wyświetlono: 1029 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Rudolfy to taka miła niespodzianka dla dzieci w okresie Świąt Bożego Narodzenia. U mnie w wersji drożdżowej. Dzieciaki na pewno oszaleją:)))

ilka
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

Składniki na ciasto ok. 70szt.
500g mąki
30g świeżych drożdży
2 jajka
70g cukru
250 ml letniego mleka
80g masła
szczypta soli

Składniki na dekorację:
1 opakowane małych precelków
1 opakowanie białych groszków
czerwone m&m'sy na noski
troszkę gorzkiej czekolady
lukier królewski

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe rudolfy

  • 1. Do miski wlać letnie mleko. Dodać pokruszone drożdże, jedną łyżeczkę
    cukru i tyle mąki, żeby rozczyn miał gęstość kwaśnej śmietany (ok. 100g).
    Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 20 minut.
  • 2. Dodać resztę mąki, cukru, sól,1 jajko i 1 białko oraz rozpuszczone i ostudzone masło. Wyrobić ciasto (można hakami miksera).
    Odstawić na 30 minut do wyrośnięcia.
  • rudolf13. Po tym czasie ciasto rozwałkować na ok. 1/2cm. Foremką w kształcie serduszka (moja ma 6cm) wycinać serca.
    Każde posmarować pozostałym żółtkiem zmieszanym z 1-2 łyżkami mleka
    i przykleić precelki.
  • 4. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i piec w 180 stopniach ok. 10 minut. Wystudzić na metalowej kratce. Za pomocą lukru przykleić noski z czerwonych m&m'sów oraz oczy z białych groszków.
    Z rozpuszczonej czekolady zrobić na groszkach czarne kropeczki.
KHWS_02-2015

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

image-239ej5g

Dodane przez: zrobtosmacznie

ROGALIKI DROŻDŻOWE

Coś słodkiego do kawki... Pyszne...

Drożdżowe maślane bułeczki

Dodane przez: Bo-Bożena

Drożdżowe maślane bułeczki

Puszyste drożdżowe bułeczki do...

image-0j1qb4c

Dodane przez: izaa_a

maślany placek drożdżowy

…przepyszny maślany placek drożdżowy....

Drożdżowe faworki

Dodane przez: Jaga85

Drożdżowe faworki

Karnawał to czas na słodkości....

Rogaliki Drożdżowe

Dodane przez: gotowanietoproste

Rogaliki Drożdżowe

Jakimś cudem udało mi się nareszcie...

Drożdżowa

Dodane przez: RedakcjaPP

Drożdżowa

Z drożdżową babką żadna równać...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE