Drożdżowe rogaliki z czekoladą i powidłami
- 1 godz. 10 min
Przepis na te słodkie wypieki powstał spontanicznie - do klasycznego ciasta na drożdżówkidodałam ciekawe dodatki. Połączenie gorzkiej czekolady i powideł śliwkowych było strzałem w dziesiątkę. Rogaliki te są idealne do popołudniowej kawy albo na drugie śniadanie do szkoły lub pracy.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- - 30 dag mąki,
- 4 łyżki cukru,
- łyżeczka cukru waniliowego,
- 2,5 dag drożdży,
- szklanka letniego mleka,
- 2/3 kostki masła,
- 1 jajko,
- pół słoiczka powideł śliwkowych,
- 16 kostek gorzkiej czekolady,
- cukier puder do posypania.
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryDrożdżowe rogaliki z czekoladą i powidłami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotuj zaczyn: drożdże pokrusz, wymieszaj z łyżeczką cukru,
łyżeczką mąki i letnim mlekiem, odstaw w ciepłe miejsce do
wyrośnięcia.
Masło rozpuść, ostudź. Pozostałą mąkę przesiej do miski, dodaj
cukier i cukier waniliowy oraz rozbełtane jajko i stopione, ostudzone
masło, wlej zaczyn.
Wyrób gładkie, elastyczne ciasto. Włóż do miski, przykryj
ściereczką, odstaw w ciepłe miejsce by wyrosło. -
2.
Ciasto podziel na 4 części, każdą z nich rozwałkuj na okrągły
placek, podziel go na 4 części.
Na szerszym brzegu każdej części połóż po płaskiej łyżeczce
powideł i kostce gorzkiej czekolady, zwiń tworząc kształt rogalika.
Rogaliki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, piecz w
temperaturze 180 st.C 25-30 minut, do momentu aż się zrumienią.
Jeszcze ciepłe posyp cukrem pudrem, odstaw do wystudzenia.
Porady
Zamiast posypywać rogaliki cukrem pudrem można je także udekorować strużkami roztopionej czekolady, a nadzienie wzbogacić posiekanymi orzechami laskowymi lub włoskimi.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche rogaliki z powidłami
Są to zdecydowanie najlepsze rogaliki jakie jadłam Do tej pory moim faworytem były drożdżowe, jednak te wygrywają z nimi pod wieloma względami. Ciasto nie rośnie, więc rogaliki nie zmieniają swojego kształtu, powidła są równomiernie rozprowadzone i nie wyciekają bokiem (chyba, że jest ich zbyt dużo)....
Komentarze