Drożdżowe rogaliki z czekoladą
- 30 min
Składniki:
- 50dag mąki, 1 kostka kasi, 1 jajko, 1 żółtko, 1/2szklanki śmietany słodkiej 12%, 6 dag drożdży, szczypta soli, cukier waniliowy, tabliczka czekolady, cukier puder do posypania
Drożdżowe rogaliki z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. drożdże pokruszyć do kubka, dodać trochę śmietany i dobrze rozetrzeć, dodać resztę śmietany, jajko, żółtko, cukier waniliowy i szczyptę soli, wymieszać i zostawić do wyrośnięcia
- 2. wyrośnięty rozczyn dodać do mąki i zagnieść ciasto
- 3. ciasto rozwałkować i pokroić na trójkąty, na każdym trójkącie położyć kostkę czekolady i zwinąć
- 4. piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopniu aż rogaliki się zarumienią
- 5. gorące posypać cukrem pudrem
Komentarze