Drożdżowe rogaliki
- 2 godz.
Mam ten przepis od mojej babci. Przepis jest bardzo łatwy, a rogaliki zawsze się udają i są przepyszne. Na pewno wszystkim zasmakują.
- 2 godz.
Składniki:
- CIASTO:
0,6 kg mąki
2 jajka
50 g świeżych drożdży
1/2 szklanki cukru
125 g margaryny
szczypta soli
1 opakowanie cukru waniliowego
250 ml mleka
NADZIENIE:
4 średnie jabłka
cynamon i cukier według uznania
trochę mleka do posmarowania z wierzchu
cukier puder do posypania
4.5 (163 ocen)
Drożdżowe rogaliki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Połowę mleka przelać do garnka i lekko podgrzać. W misce rozkruszyć drożdże, posypać dwiema łyżkami cukru i zalać letnim mlekiem. Dokładnie wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia na około 20 minut.
- 2. Gdy rozczyn będzie rosnąć należy rozpuścić margarynę i pozostawić do całkowitego wystygnięcia.
-
3.
Jajka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym.
Do dużej miski wsypać mąkę, szczyptę soli, wlać zmiksowane jajka, pozostałą część mleka, roztopione masło i wyrośnięty rozczyn.
Wszystkie składniki należy dokładnie wrobić na stolnicy tak aby powstało gładkie ciasto.
Przekładamy wyrobione ciasto do miski, oprószamy mąką i pozostawiamy do wyrośnięcia na około 30 minut.
-
4.
Gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Do jabłek dodajemy cukier i cynamon według uznania.
-
5.
Wyrośnięte ciasto dzielimy na 3 części i każdą z nich wałkujemy na podsypanej mąką stolnicy nadając ciastu kształt koła, które dzielimy na 8 trójkątów. Na każdy trójkącie kładziemy łyżeczkę wcześniej przygotowanych jabłek i zawijamy na kształt rogalika.
Blachę wykładamy papierem i układamy na niej rogaliki. Smarujemy je mlekiem. -
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze