Drożdżowe racuszki z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko lekko podgrzać, dodać cukier i drożdże. Po kilku minutach dodać mąkę, roztopione masło ekstrakt wanilii i jajka. Wymieszać i zostawić do porośnięcia.
2.Truskawki pokroić w grubą kostkę, dodać do podrośniętego ciasta i lekko przemieszać.
3.Nabierać łyżką porcje ciasta i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Wykładać na talerz z papierowym ręcznikiem. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Komentarze