Drożdżowe pomidorowe hotdogi
- 1 godz. 30 min
To jest potrawa stworzona spontanicznie, na specjalne życzenie mojego męża któremu maniło się coś pysznego :) A ja znana jako pomysłowa zrealizowałam jego marzenie :)
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto: 3 szklanki mąki, 1,5 szklanki mleka, 20dag drożdży, 3/4 szklanki oleju, 6łyżek cukru, łyżeczka płaska soli, 2 jajka, oregano, tymianek, pieprz ziołowy.
Nadzienie = Parówki + ogórek kiszony + Sos: 2 ząbki czosnku, mały słoiczek koncentratu pomidorowego, bazylia, oregano, 3 łyżki oleju, pieprz, sól, 4 łyżki ketchupu.
Jajko do smarowania + zioła prowansalskie.
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PieczywoDrożdżowe pomidorowe hotdogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko lekko podgrzewamy, zdejmujemy z ognia i dodajemy pokruszone drożdże, cukier, mieszamy tak by wszystko się ładnie rozpuściło, ja mieszam łyżką ale czasem ręką delikatnie rozgniatam drożdże, dodajemy 3/4 szklanki mąki. Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na jakiś kwadrans. W wolnej chwili siekamy czosnek i mieszamy z koncentratem, ketchupem, olejem i przyprawami.
- 2. Zaczyn przekładam do większej miski. Do zaczynu dodajemy mąkę, olej, jajka, przyprawy i mieszamy, można łyżką, ja wole dobrze wyrobić ciasto rękami, w razie potrzeby dodajemy mąkę. Odstawiamy jeszcze na chwile by wyrosło. Kroimy ogórki wzdłuż w paseczki, a parówki w poprzek.
- 3. Włączamy piekarnik by się nagrzewał temp. 180 stopni. Blaszki wykładamy papierem do pieczenia. Rwiemy kawałek ciasta formujemy kulkę, spłaszczamy, delikatnie rozwałkowujemy, smarujemy sosem kładziemy parówkę zawijamy ciastem i kładziemy na blaszkę. Następnie gotowe zawinięte parówki smarujemy rozmieszanym jajkiem i posypujemy ziołami prowansalskimi.
-
4.
Pieczemy około 30-40 minut aż ciasto ładnie się zarumieni.
Smacznego!
Porady
Hotdogi te są bardzo dobre na ciepło z sosem czosnkowym, ale także idealne na drugie śniadanie do pracy czy szkoły.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Parówki
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Zobacz inne z:
Dania do pracyPodobne przepisy
ślimaczki- pomidorowe bułeczki
Takie bułeczki upiekłam do mojej córeczki, która uwielbia wszystko, co ma wzorek jak ślimak. Tak jej smakowały, że od razu zjadła trzy połówki z samym masełkiem. Bułeczki są bardzo miękkie i pulchne. Polecam nie tylko jako tradycyjną kanapkę ale też jako bazę do zapiekanek.
Komentarze