Drożdżowe pierożki-ciastka- z nadzieniem krówkowo kajmakowym

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe pierożki-ciastka- z nadzieniem krówkowo kajmakowym

• 1. Drożdże rozkruszyć i zmiesząć z ciepła wodą , smietaną i cukrem i odstawić do wyrośnięcia.
  Na stolnicę wysypać mąkę, szczyptę soli, dodać posiekane schłodzone masło, dodać rozczyn z drożdży oraz resztę śmietany.
  Zagnieść ciasto, rozwałkować na placek i szklanką wykrawać koła.
  Na każdej części położyć łyżeczkę masy krówkowo kajmakowej i zamknąć na pół jak pierożki i docisnąć brzegi widelczykiem.
  Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  Piec w nagrzanym piekarniku do 190 stopni przez około 18-20 minut, aż się zarumienią. Studzić na kratce, oprószyć cukrem pudrem,
  smacznego