Drożdżowe pierogi z farszem mięsno - warzywnym

0 (0 ocen)

  • 50 min
  • Dla 2 osób
  • Średni

Drożdżowe pierogi doskonale sprawdzą się na urozmaicenie niedzielnego obiadu lub spotkania z przyjaciółmi.
Szybko się je przygotowuje a wyglądem oraz smakiem zaskakują każdego gościa.

  • 50 min
  • Dla 2 osób
  • Średni

Składniki:

  • Składniki na ciasto:
    350 gr mąki tortowej
    180 ml letniej wody
    40 gr drożdży
    25 gr oliwy z oliwek
    1 łyżeczka soli
    ½ łyżeczki cukru
    Składniki na farsz:
    400 gr mięsa mielonego
    olej do smażenia
    1 cebula
    2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego
    sól,pieprz
    2 ząbki czosnku
    4 ogórki konserwowe
    ½ czerwonej papryki
    100 gr sera gouda
    100 gr pieczarek
    2 łyżki sosu pomidorowego
    Dodatkowo:
    1 żółtko
    zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pierogi

Drożdżowe pierogi z farszem mięsno - warzywnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Drożdżowe pierogi z farszem mięsno - warzywnym 1. Najpierw przygotowuje farsz aby ostygł przed nałożeniem na drożdżowe ciasto. Mięso mielone doprawiam przyprawą do mięsa mielonego, solą oraz pieprzem podsmażam na rozgrzanym oleju, dodaje rozgniecione ząbki czosnku oraz cebulę pokrojoną w kostkę. W tym czasie pieczarki kroje na pół plastry i gotuje później przecedzam na sitku.
    Do mięsa mielonego dodaje ugotowane pieczarki, paprykę czerwoną pokrojoną w kostkę oraz ogórki konserwowe pokrojone w plasterki. Duszę przez 5 minut.
    Składniki na ciasto wkładam do miski wyrabiam do uzyskania jednolitej masy. Wyrobione ciasto kładę na posypaną mąką stolnicy, dzielę na dwie części . Każdą z części rozwałkowuje w kształt okrągłej formy. Na środku każdego ciasta kładę łyżkę sosu pomidorowego, następnie rozkładam połowę farszu, posypuje startym serem . Następnie składam ciasto na pół w kształt pieroga rogi sklejam ze sobą lub pomagam sobie widelcem aby rogi ciasta były dobrze ze sobą połączone. Żółtko rozkłucam smaruje wierzch ciasta posypuje ziołami prowansalskimi. Odstawiam pierogi na 10 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Nagrzewam piekarnik do 200oC . Drożdżowe pierogi piekę 20 minut. Smacznego.

Porady

Farsz można przygotować sobie wcześniej aby mieć więcej czasu dla znajomych i rodziny.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat -20% przy zakupach produ... więcej»
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
+
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Online

Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
-25% + dostawa gratis
-25% + dostawa gratis
-25% na asortyment dostępny w... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
+
-25% + dostawa gratis
Online
Stacjonarnie

-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na produkty do pielę... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować