Drozdzowe pierniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Maslo rozpuszczamy i dodajemy miod.
Suche skladniki mieszamy ze soba, rozkruszamy drozdze, wbijamy jajka.suche skladniki laczymy z roztopionym maslem z miodem i zagniatamy na jednolite ciasto.
2.Ciasto dzielimy na 2-3 czesci.Kazda czesc rozwalkowujemy na grubosc ok 3-4 cm(tu w zaleznosci kto jakie pierniki lubi).Foremka wycinamy pierniki.
Smarujemy je rozmaconym jajkiem z mlekiem.Pieczemy ok 10 minut w 180 stopniach.Dłuzej nie nalezy piec bo beda twarde!!
3.Po ostudzeniu dekorujemy lukrem i przechowujemy w zamknietym pojemniku.
Komentarze